Nam Sách bàn biện pháp nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ

Sáng 1/12, tại Trường Mầm non thị trấn Nam Sách, huyện Nam Sách (Hải Dương) tổ chức hội thảo Nâng cao chất lượng tổ chức bữa ăn bán trú cho trẻ trong trường mầm non.

80 cán bộ quản lý và giáo viên cốt cán của 19 cơ sở giáo dục mầm non công lập trên địa bàn huyện tham dự.

Tại hội thảo, các cán bộ quản lý, giáo viên đã thăm cơ sở vật chất, quy trình phục vụ bữa ăn bán trú tại Trường Mầm non thị trấn Nam Sách và dự giờ ăn của các nhóm trẻ. Các đại biểu cùng nhau bàn luận, chia sẻ, rút kinh nghiệm để nâng cao chất lượng tổ chức bữa ăn bán trú tại trường mầm non.

Năm học 2023 - 2024, Trường Mầm non thị trấn Nam Sách có 25 nhóm lớp với 610 trẻ. Nhờ thực hiện tốt chương trình nuôi dưỡng chăm sóc giáo dục trẻ, tỷ lệ học sinh ăn bán trú tại trường đạt 100%.

Thời gian qua, Trường Mầm non thị trấn Nam Sách đã xây dựng thực đơn, tính khẩu phần ăn bảo đảm nhu cầu năng lượng hàng ngày và phù hợp với mức tiền ăn của trẻ.

Nhà trường cũng tăng cường bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm tra quá trình chế biến, chia ăn. Công tác tuyên truyền nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ cũng được chú trọng.

Hình thức tổ chức bữa ăn cho trẻ được đổi mới, nhân viên tổ nuôi dưỡng được bồi dưỡng chuyên môn nhằm nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ.