Hoàn thiện quy trình nuôi ếch với cá rô đồng

Đại diện hộ dân thực hiện đề tài phát biểu ý kiến về hiệu quả của mô hình

Sau hơn 1 năm triển khai, từ tháng 1.2022 - 3.2023, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đơn vị thực hiện Đề tài "Xây dựng mô hình nuôi ếch Thái Lan kết hợp với nuôi cá rô đồng bảo đảm an toàn, hiệu quả" đã đưa ra được quy trình hiệu quả nhất để người dân thực hiện.

Mô hình nuôi 80 con ếch Thái Lan và 40 cá rô đồng/m2 sẽ cho lợi nhuận gần 293 triệu đồng/ha, cao hơn 2 mô hình còn lại từ 13-82 triệu đồng/ha. Ếch được nuôi trong các giai (khung 4 góc có thanh gỗ, chăng lưới xung quanh để nuôi ếch bên trong). Thời gian nuôi từ tháng 3-9 hằng năm, kích cỡ ếch thả từ 22-23 gam/con, cá rô đồng từ 0,1-0,2 gam/con. Sau thời gian nuôi 2 tháng, ếch đạt khối lượng từ 202 - 217 gam/con, tỷ lệ sống đạt 80-83%, năng suất đạt trên 20 tấn/ha. Sau 3 tháng, cá rô đồng đạt khối lượng từ 105 - 115 gam/con, tỷ lệ sống đạt từ 70- 75%, năng suất đạt 32 tấn/ha.

Trong quá trình nuôi, cá và ếch xuất hiện một số bệnh như: xuất huyết, lở loét, viêm ruột. Ban Chủ nhiệm đã hướng dẫn các biện pháp xử lý và chăm sóc để nhanh khỏi bệnh, hạn chế thiệt hại.

Nuôi ếch Thái Lan và cá rô đồng là mô hình kinh tế tuần hoàn, giúp nâng cao năng suất trên cùng 1 diện tích nuôi. Ếch thường xuyên lột da sẽ làm thức ăn cho cá, góp phần giảm thức ăn từ đó tăng hiệu quả kinh tế, đồng thời còn cải thiện môi trường ao nuôi. Qua phân tích, chất lượng sản phẩm cá rô đồng, ếch đều bảo đảm hàm lượng các yếu tố dinh dưỡng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.

PV