Thỏ New Zealand phát triển nhanh, thịt thơm ngon

Đây là khẳng định của Trung tâm Khuyến nông Hải Dương trong hội thảo đầu chuồng ngày 14/11 tại xã Quang Khải (Tứ Kỳ).

Dự án “Nghiên cứu, xây dựng mô hình nuôi thỏ New Zealand theo hướng liên kết tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn tỉnh Hải Dương” được thực hiện tại các huyện Tứ Kỳ, Kim Thành, Nam Sách và TP Hải Dương, Chí Linh với 2 mô hình nuôi thỏ New Zealand sinh sản và nuôi thương phẩm.

Đàn thỏ sinh sản có quy mô 3.600 con thỏ bố mẹ, nuôi theo phương thức bán công nghiệp. Tất cả đàn thỏ bố mẹ đều được tiêm vaccine phòng bệnh sốt xuất huyết truyền nhiễm nên bảo đảm sức khỏe, các chỉ tiêu theo dõi đều tốt. Tỷ lệ thụ thai thỏ bố mẹ trung bình đạt từ 98% trở lên. Số thỏ con trung bình 6 con/lứa, bảo đảm đủ số lượng thỏ chọn xây dựng mô hình thỏ thương phẩm, tỷ lệ sống đạt từ 95-98%. Với giá bán 90.000 đồng/kg, người nuôi thu lãi từ 5 – 6 triệu đồng/100 con thỏ.

Ban Chủ nhiệm đã chọn 7.500 con thỏ để xây dựng mô hình nuôi thỏ thương phẩm theo hình thức công nghiệp hoàn toàn. Tỷ lệ nuôi sống trung bình toàn đàn đạt 97%. Với giá 90.000 đồng/kg, trung bình 100 con thỏ, người nuôi lãi 4 triệu đồng.

Hải Dương hiện có trên 100 hộ nuôi quy mô từ 100 thỏ bố mẹ, 300 thỏ thương phẩm trở lên, có từ 20 - 30 hộ nuôi thường xuyên từ 3.000 - 5.000 con thỏ trở lên, toàn bộ đều là giống thỏ New Zealand. Đây là một giống thỏ có nhiều ưu điểm so với các giống thỏ thông thường khác đang nuôi trong nước như khả năng sinh trưởng và phát triển nhanh, sinh sản nhiều, thịt thơm ngon, phù hợp nuôi trang trại, gia trại. Đặc biệt, hiện nhu cầu tiêu thụ thịt thỏ lớn nên có điều kiện để mở rộng và nghề chăn nuôi thỏ có điều kiện để phát triển trong nhưng năm tới.