OCOP lợi nhiều thứ

Thấy chồng vừa đi họp hội liên gia sản xuất về, bà Toan hỏi thăm:

- Nay ông đi họp có chuyện gì không?

- Làng ta có nghề truyền thống sản xuất bánh đa, nay trên xã và huyện về làm việc mời tổ sản xuất của mình tham gia chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" của huyện bà ạ - ông Khánh vui vẻ kể.

- Tham gia cái đó có lợi gì không ông?

- Khi sản phẩm được công nhận OCOP sẽ giúp tăng uy tín, xuất bán được nhiều nơi chứ không chỉ loanh quanh trong xã, trong tỉnh nữa bà ạ. Nhưng để được công nhận mình cũng phải thực hiện nhiều khâu như có giấy phép kinh doanh, đăng ký sản phẩm, chứng minh chất lượng sản phẩm, có mã số mã vạch, tem truy xuất nguồn gốc... Nói chung là nhiều thứ lắm.

 - Xưa nay các hộ toàn sản xuất truyền thống, nhà nào có điều kiện thì thay lò hơi hấp bánh, máy sấy. Nhà nào có nghề nhà ấy làm, ai đi đăng ký bao giờ mà có giấy phép. Từ bao đời nay bánh đa làng mình đã nổi tiếng mà sao vẫn phải đăng ký sản phẩm - bà Toan nhăn nhó.

- Thì nay mấy anh chị ở xã, ở huyện cũng giải thích và hướng dẫn tổ sản xuất hoàn thiện các thủ tục để làm hồ sơ đề xuất đã. Còn phải chờ các hội đồng xem xét, chấm điểm chứ có phải cứ đưa ra là được đâu.

- Tôi thấy phức tạp quá. Rồi sản phẩm được công nhận có lãi hơn và bán chạy hơn không?

- Khi được công nhận sản phẩm OCOP, bánh đa của bà có bao bì, nhãn mác đàng hoàng, rồi được xuất bán ở khắp trong và ngoài tỉnh, được bày bán cả trong siêu thị... giá trị chẳng tăng gấp mấy lần so với việc bán từng cân ở chợ. Mà nó không chỉ là lợi ích kinh tế, nó còn là danh tiếng của cả làng nghề nữa bà ạ.

- Nhưng để được công nhận e cũng còn gian nan lắm.

- Chúng ta sẽ được hướng dẫn hỗ trợ hoàn tất các thủ tục. Điều quan trọng hơn là mỗi nhà cần thay đổi tư duy sản xuất, tuân thủ nghiêm ngặt yêu cầu về chất lượng sản phẩm thì mới mong được công nhận - ông Khánh nói giọng hứng khởi.

- Được, vậy thì cánh đàn ông cứ lo thủ tục, chị em chúng tôi sẽ lo chất lượng sản phẩm - bà Toan đồng tình nói.

TÂM PHÚC