Thứ Bảy, 2/11/2024

bánh giày

Anh Hát (Hải Dương) sáng chế máy làm bánh giầy

Anh Hát (Hải Dương) sáng chế máy làm bánh giầy

Mới đây, anh Phạm Văn Hát - một nông dân nổi tiếng ở Hải Dương với biệt tài sáng chế nhiều loại máy móc hữu ích trong đời sống tiếp tục cho ra lò sản phẩm máy làm bánh giầy với những tính năng độc đáo và hiệu suất cao.

Bánh chưng, bánh giầy An Lạc "bay xa"

Phường An Lạc (Chí Linh) nổi tiếng với nghề làm bánh chưng, bánh giầy ở Hải Dương. Không chỉ được gắn sao OCOP, bánh chưng, bánh giầy nơi đây giờ đã "cất cánh bay xa", có mặt ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước.
Món bánh giầy đặc trưng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?

Bánh giầy là loại bánh trong truyền thuyết bánh chưng, bánh giầy từ đời vua Hùng thứ 6. Bánh giầy tượng trưng cho Trời có hình tròn, trắng muốt được làm từ nếp giã nhuyễn hay quết nhuyễn, dẻo và thơm. Loại bánh này trở thành một món ăn phổ biến nhưng ăn có tốt cho sức khỏe không?