Nhiều nông dân xã Hưng Long (Ninh Giang) đã tận dụng ruộng trũng, đầm, ngòi để thả ấu gai đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Mỗi sào ấu, nông dân Hưng Long thu lãi từ 5-6 triệu đồng
Nhận 3 mẫu ruộng để sản xuất nông nghiệp, gia đình bà Nguyễn Thị Xô ở thôn Hán Lý đang xen canh 1 vụ lúa và 1 vụ ấu. Nhiều năm trước, tại những chân ruộng trũng, vụ lúa mùa của bà hầu như thất thu, hoặc cho năng suất rất thấp. Không ít vụ, do nước đã ngập ngang thân lúa lại gặp mưa lớn nên bị đổ rạp, rồi chuột, dịch bệnh phá hoại. Những vụ mùa khá, mỗi sào ruộng bà chỉ thu được 1 tạ thóc, trừ tiền thuốc sâu, công chăm sóc, cấy, gặt, làm đất, gần như không có lãi. Vụ mùa năm ngoái, bà Xô không cấy lúa mà chuyển sang thả ấu gai. Hết vụ, mỗi sào ấu cho 5-6 tạ củ, với giá bán buôn từ 10.000-12.000 đồng/kg, bà lãi khoảng 5 triệu đồng.
Vụ ấu này, ông Lê Tất Tuyến ở cùng thôn với bà Xô phải thuê thêm 4 người để thu hoạch ấu. Ông Tuyến trồng ấu hơn 10 năm nay, mỗi vụ lãi từ 50-60 triệu đồng. "Từ đầu vụ tới giờ, nhà tôi đã thu 5-6 lứa ấu, trung bình mỗi lứa đạt 1 tạ/sào. Đến cuối vụ chắc sẽ thu thêm 2-3lứa nữa. Năm nay mưa nhiều, ấu được mùa, năng suất hơn mọi năm”, ông Tuyến cho biết. Ông Tuyến thường ươm giống từ tháng 2 âm lịch. Sau khi thu hoạch lúa chiêm xuân, gia đình ông bắt đầu thả ấu trên ruộng. Cây ấu cho thu hoạch từ tháng 8 đến hết tháng 10 âm lịch.
Về Hưng Long mùa này dễ thấy những điểm bán ấu sống và chín ven đường. Thương lái từ các tỉnh, thành phố lân cận như Thái Bình, Hải Phòng tới tận đầu bờ ruộng cân ấu. Ông Nguyễn Đức Vĩ cũng ở thôn Hán Lý đã gắn bó với cây ấu gần 20 năm. Ông là một trong những người đầu tiên mang cây ấu về đất Hưng Long. Thấy hiệu quả kinh tế rõ rệt từ cây ấu, ông đã chia sẻ giống, kinh nghiệm cho bà con trong thôn và nhận bao tiêu sản phẩm. Trên diện tích 6 mẫu thả ấu lấy củ, sau mỗi vụ thu hoạch, gia đình ông Vĩ lại ươm ấu giống bán. Ông cũng trực tiếp mang ấu Hưng Long đi tiêu thụ ở Hải Phòng, Nam Định, Hưng Yên. “Khách hàng mua ấu Hưng Long đều khen ngon vì ấu vừa bở vừa bùi. Tôi chỉ sợ không có ấu bán chứ chả bao giờ lo ế”, ông Vĩ nói. Mỗi ngày, ông Vĩ thu mua 2-3 tấn ấu mang đi tiêu thụ trong và ngoài tỉnh. Ông kể nhiều người ở nơi khác cũng đến nhà ông lấy ấu giống mang về thả nhưng không ngon bằng ấu ở đây.
Trong khi nông dân bỏ ruộng hoang đang là vấn đề nan giải của không ít địa phương thì nông dân xã Hưng Long lại có cách làm mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ông Nguyễn Đức Ổn, Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp xã Hưng Long cho biết cây ấu trồng ở đất Hưng Long đã gần 20 năm, nhưng vài năm trở lại đây mới phát triển mạnh. Toàn xã hiện có hơn 50 hộ trồng ấu với diện tích gần 20 ha, chủ yếu là ấu gai. “HTX thường xuyên thông báo tới bà con lịch phòng trừ sâu bệnh cho ấu, hỗ trợ diệt chuột trên đồng. HTX còn khuyến khích những hộ thành viên đổi ruộng cho nhau để hình thành các vùng tập trung thả ấu. Thời gian tới, Hưng Long phấn đấu mở rộng diện tích trồng ấu thêm5 ha”, ông Ổn nói.
HÀ NGA