TP Hải Dương: Lạ mắt với lẩu mỳ bay

Hiện nay, nhà hàng Vịt 86 ở đường Tuệ Tĩnh kéo dài là nơi duy nhất phục vụ món lẩu mỳ bay. Nhà hàng này bắt đầu bán lẩu mỳ bay từ đầu tháng 11 vừa qua. Mỗi ngày quán bán từ 50-100 nồi với giá 55.000 đồng/nồi. Đặc điểm gây ấn tượng của món ăn này chính là cách tạo hình độc đáo. Những sợi mỳ được đưa lên trên nồi lẩu bằng đôi đũa. Nguyên liệu làm lẩu mỳ bay là mỳ tôm, mỳ gạo, hải sản, thịt bò...

BÌNH AN