Gửi bình luận
Chủ Nhật, 15/12/2024
Chủ một số cửa hàng bán dừa xiêm Bến Tre trên phố Quang Trung (TP Hải Dương) cho biết từ đầu tháng 5 đến nay, lượng khách hàng mua dừa quả và thạch dừa tăng cao do nắng nóng.
Bình quân mỗi ngày, một cửa hàng bán được 60 - 70 quả dừa, 90 - 100 cốc thạch dừa, 50 - 60 quả thạch dừa, tăng gấp đôi so với ngày thường. Tuy lượng khách tăng nhưng giá bán không thay đổi: 25.000 đồng/quả dừa bổ lấy nước, 10.000 đồng/cốc thạch dừa, 30.000 đồng/quả thạch dừa.
Thạch dừa xiêm được làm thủ công với nguyên liệu chính là nước dừa nguyên chất nên thơm ngon, mát lành. Hiện nay, số lượng thạch dừa các cửa hàng làm ra không đủ bán và dự báo nhu cầu trong thời gian tới sẽ còn tăng cao.
PV