Chủ nhật hàng tuần, đồng bào Dao, Mông, Tày, Nùng, Giáy, Lô Lô… mang các sản phẩm của gia đình tự trồng hoặc tự sản xuất đến chợ phiên Đồng Văn (Hà Giang) để trao đổi, buôn bán. Phiên chợ đã thành nét đẹp sinh hoạt văn hóa của các dân tộc vùng cao. Nhiều bà con dành cả ngày ở đây để mua sắm, vui chơi, ăn uống. Nét độc đáo ở đây là những gùi rau, gùi củi, vài bó măng, hạt đỗ,... do người dân trong vùng trồng mang đi bán. Ở khu vực bán lợn, gà, ngựa, chó... luôn nhộn nhịp tiếng cười nói. Mặc dù mưa lạnh vẫn rất đông người dân, du khách tới tham quan, mua sắm. Trong không khí se lạnh đầu đông, không khó để bắt gặp những phụ nữ dân tộc có đôi má đỏ hây. Các trang phục dân tộc ở đây hầu hết là sản phẩm thủ công, xen lẫn một số đồ may sẵn với thiết kế tân thời. Thực khách quây quần bên những chiếc bàn gỗ, thưởng thức món ngon nóng hổi, mỗi tuần chỉ có một lần. Món ăn phong phú từ thắng cố, mèn mén (bánh ngô), cháo ấu tẩu, bánh cuốn, cho đến phở gà, bún bò… Một em nhỏ háo hức thưởng thức món đồ ăn nóng hổi khi được theo chân bà tới chợ phiên cuối tuần.
Thời điểm này bà con lại gom hạt tam giác mạch để chế biến món bánh cùng tên, tạo nên thức quà dân dã gây thương nhớ với mọi du khách. Chợ phiên Đồng Văn không chỉ là nơi giao lưu buôn bán của người dân bản địa mà còn là điểm đến hấp dẫn để giới thiệu với du khách về đời sống, văn hóa đồng bào các dân tộc địa phương. Du khách nước ngoài đi bộ khám phá phiên chợ độc đáo ở miền đất địa đầu Tổ quốc. Mọi người vui vẻ ra về với những gùi đầy món đồ ưa thích mua được tại chợ phiên
Theo Vietnamnet