Nâng cao hiệu quả kinh tế từ tổ hội nông dân nghề nghiệp

Tập huấn sơ chế và đóng gói khoai sọ trước khi đưa vào chuỗi cửa hàng nông sản hữu cơ CocoFood

Liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị

Gần đây một số hộ nông dân ở phường Thái Học (Chí Linh) đã khôi phục việc trồng giống khoai sọ ta, giống bản địa của khu Miễu Sơn. Khoai sọ Miễu Sơn trồng 7 tháng, có củ tròn, vị đậm, nhiều giá trị dinh dưỡng... Tuy nhiên, khó khăn hiện nay là giống ngoại lai xâm lấn. Giống mới củ dài, trồng hơn 3 tháng, năng suất cao hơn, chất lượng kém hơn, nhưng lại bán trà trộn với giống nguyên gốc.         

Được hỗ trợ của các cấp HND tỉnh, thành phố, tổ liên kết sản xuất khoai sọ Miễu Sơn đã ra đời thu hút 13 hộ tham gia thí điểm. Tổ liên kết do ông Vũ Đình Tài, Chủ tịch HND phường Thái Học trực tiếp làm tổ trưởng. Ông Tài chủ động xây dựng quy trình sản xuất hữu cơ để các thành viên của tổ có sản phẩm bán quanh năm; thống nhất mẫu bao bì đóng gói sản phẩm; liên kết tiêu thụ với chuỗi cửa hàng CocoFood và bán hàng qua các mối quan hệ cá nhân.   

"Khôi phục thành công vùng khoai sọ Miễu Sơn là cơ sở để xây dựng sản phẩm OCOP của Thái Học. Nếu khoai sọ Miễu Sơn đạt sản phẩm OCOP 2021 thì việc quy vùng chuyên canh 5 ha sẽ thành công, với 35 hộ tham gia", ông Tài cho biết.

Hướng dẫn cách chọn, giữ giống khoai sọ nguyên chủng tại ruộng ở Miễu Sơn, phường Thái Học (TP Chí Linh)

HND TP Chí Linh đang duy trì hiệu quả các tổ hợp tác sản xuất cà rốt sạch, thanh long ruột đỏ, na, cà chua VietGAP, nếp cái hoa vàng... Hội liên kết với Tập đoàn Quế Lâm để hỗ trợ 3 tổ hợp tác mới thành lập hướng tới sản xuất hữu cơ các sản phẩm khoai sọ, dưa hấu, chuối, bí xanh... "Các sản phẩm được truy xuất nguồn gốc và đăng ký sản phẩm OCOP năm nay", bà Nguyễn Thị Quế, Chủ tịch HND TP Chí Linh khẳng định.

Tại Cẩm Giàng, vùng dưa hấu ở cánh đồng thôn Bằng Nghĩa (xã Ngọc Liên) năm nay mở rộng thành hơn 20 ha, gấp đôi năm 2020. Dưa hấu ở đây cho quả to, thơm ngon nên được giá hơn các vùng khác. Năm nay, giá bán dưa tại ruộng đều từ 6.000-8.000 đồng/kg trong khi các vùng dưa hấu khác trong tỉnh chỉ bán được 4.000-5.000 đồng/kg. Xã dự kiến quy hoạch mở rộng vùng dưa hấu sang các thôn Cẩm Ngọc và Mỹ Hảo.

"Chúng tôi hy vọng dưa hấu Ngọc Liên sẽ sớm trở thành sản phẩm OCOP. Đó là cơ sở để xây dựng thương hiệu và tạo thị trường đầu ra ổn định cho sản phẩm này", ông Lê Thanh Hoan, tổ trưởng tổ liên kết sản xuất, tiêu thụ dưa hấu sạch Bằng Nghĩa chia sẻ.

Ngoài tổ dưa hấu Bằng Nghĩa, từ đầu năm đến nay các cấp HND Cẩm Giàng đã xây dựng thêm 4 mô hình nông nghiệp sạch liên kết nuôi thủy sản ở thôn Hoành Lộc (xã Cẩm Văn) và thôn Phú An (xã Cao An), liên kết trồng rau an toàn ở thôn Địch Tràng (xã Đức Chính), trồng bí ngô sạch tại thôn Mậu Tân (xã Cẩm Hưng).

"Các cấp HND Cẩm Giàng đang duy trì hiệu quả 23 nhóm liên kết sản xuất, kinh doanh khác trong huyện", bà Nguyễn Thị Hạnh, Chủ tịch HND Cẩm Giàng cho biết.

Tiếp tục phát huy hiệu quả

Các cấp HND Hải Dương hiện có gần 450 tổ, nhóm liên kết, với khoảng 8.000 hội viên tham gia. Các tổ, nhóm đã xây dựng nhiều nhãn hiệu tập thể như "Củ đậu Kim Thành", "Nếp cái hoa vàng Kinh Môn", "Hành, tỏi Kinh Môn", "Bánh đa Hội Yên", "Vải thiều VietGAP Thanh Hà", "Ổi Thanh Hà", "Gà  đồi Chí Linh", "Rươi Tứ Kỳ", "Cà chua VietGAP Nhân Huệ", "Rau an toàn Gia Lộc"...

Kiểm soát chất lượng dưa hấu trước khi thu hoạch và tiêu thụ ở thôn Bằng Nghĩa, xã Ngọc Liên (Cẩm Giàng)

Để hỗ trợ các tổ, nhóm liên kết, các cấp HND đã phối hợp với doanh nghiệp có uy tín cung ứng trả chậm trên 5.000 tấn phân bón NPK; trên 2.000 tấn thức ăn chăn nuôi, hàng trăm tấn chế phẩm thuốc thú y, thủy sản và hàng chục nghìn cây giống như: mít siêu sớm Thái Lan, bưởi Diễn, cam Vinh; hàng triệu con giống gà chọi lai, gà ri lai, cá chép V1, rô phi Đường Nghiệp... Mục tiêu là giúp hội viên nông dân giảm áp lực về vốn, tiếp cận các vật tư đầu vào chất lượng với giá cả hợp lý, góp phần hạ giá thành sản phẩm.

Hằng năm các cấp HND tổ chức hơn 1.500 lớp tập huấn kiến thức, phối hợp xây dựng trên 50 mô hình trình diễn ứng dụng tiến bộ kỹ thuật về giống, phân bón, quy trình công nghệ mới để đông đảo nông dân học tập và nhân rộng. HND thường xuyên đồng hành các tổ, nhóm liên kết từ tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật, đến giám sát, hỗ trợ tem gắn truy xuất nguồn gốc, quảng bá, giới thiệu sản phẩm.

HND các cấp tín chấp cho hội viên vay hàng trăm tỷ đồng từ các nguồn tín dụng chính sách, phát triển nông nghiệp, nông thôn, quỹ HND các cấp. Lượng lớn của các dòng vốn này đang nâng bước các tổ nhóm liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản của HND.

THÀNH LONG