Gửi bình luận
Thứ Ba, 5/11/2024
Thời tiết mưa ẩm tạo điều kiện cho các loại cây trồng phát triển thuận lợi nhưng người dân Kinh Môn lại vất vả hơn vì phải xoay xở công việc thu hoạch, bảo quản hành tỏi.
Với sản lượng hơn 60.000 tấn/vụ, hiện 70% số hành tỏi ở Kinh Môn được bảo quản theo phương pháp thủ công, bảo đảm chất lượng, mẫu mã sản phẩm.
Dưới đây là một số hình ảnh về các cách bảo quản hành tỏi của người dân Kinh Môn:
Tỏi được phơi ven đường giao thông trong ngày nắng ráo
Hầu như gia đình nào cũng đều có hàng chục giàn bằng kẽm được thiết kế theo nhiều kiểu dáng để phơi hành
Trong ngày mưa phùn, hành tỏi trên dàn phơi được che phủ bằng ni lông
Người dân Phường An Sinh sấy khô hành tỏi bằng củi trấu hoặc bếp than
Kho tích trữ hành khô của người dân phường An Phụ
BẢO THANH