Thứ Ba, 5/11/2024

mắm cáy

Thơm ngon mắm cáy bà Ngần

Thơm ngon mắm cáy bà Ngần

Từ lâu, mắm cáy bà Ngần ở thôn Tú Y, xã Vĩnh Lập (Thanh Hà, Hải Dương) đã nức tiếng gần xa.

Đậm đà hương vị mắm cáy An Thanh (Tứ Kỳ)

Về với mảnh đất An Thanh, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương, rươi cáy như một món quà “trời ban”. Từ con cáy có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng độc đáo nhất vẫn là mắm cáy.
Giá cáy chính vụ xã An Thanh (Tứ Kỳ) tăng từ 20.000-30.000 đồng/kg

Người dân xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ (Hải Dương) đang bước vào chính vụ khai thác cáy. Giá bán cáy hiện ở mức 120.000 đồng/kg, cao hơn từ 20.000-30.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước.