Theo các chủ cửa hàng, mỗi ngày họ bán được từ 20-40 con cá nướng gồm: điêu hồng, rô phi, chép, chuối.
Hơn 1 tháng nay, dịch vụ bán cá nướng Tây Bắc (cá được tẩm ướp và nướng than hoa theo hương vị Tây Bắc) tại một số chợ ở TP Hải Dương như Tân Kim, Cẩm Thượng, Phú Yên... thu hút khách. Theo các chủ cửa hàng, mỗi ngày họ bán được từ 20-40 con cá nướng gồm: điêu hồng, rô phi, chép, chuối. Với giá bán từ 60.000-120.000 đồng/con cá nướng, mỗi cửa hàng thu lãi từ 300.000-400.000 đồng/ngày.
ĐT