Thử nghiệm trồng một số giống sen gắn với phát triển du lịch tại Đảo Cò

Sen Super, Quan âm trắng, Mặt bằng và sen Vân Đài 1 phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và có tiềm năng để phát triển du lịch ở Hải Dương. Đây là đánh giá sơ bộ của Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển hoa, cây cảnh sau 1 năm thực hiện đề tài: “Nghiên cứu tuyển chọn, xây dựng mô hình trồng một số giống hoa sen gắn với phát triển du lịch tại tỉnh Hải Dương” tại xã Chi Lăng Nam (Thanh Miện).

Cụ thể, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển hoa, cây cảnh đã trồng thử nghiệm hơn 1.500 m² 4 giống sen gồm: sen lấy hoa Super, sen Quan âm trắng để lấy ngó, sen Mặt Bằng để lấy hạt và sen lấy củ Vân Đài 1. Ngoài nghiên cứu các giống sen có triển vọng để phát triển, nhóm nghiên cứu cũng hoàn thiện quy trình kỹ thuật nhân giống, trồng, chăm sóc, sơ chế một số sản phẩm từ các giống sen này để phù hợp với điều kiện của Hải Dương.

Kết quả, sau 1 năm, nhóm tác giả đã xây dựng được quy trình, kỹ thuật trồng và thu hoạch (từ tháng 3 – tháng 11) phù hợp với điều kiện của Hải Dương. Hoàn thiện quy trình sơ chế hạt sen, ngó sen, củ sen, hoa sen.

Ngoài diện tích trồng thử nghiệm của trung tâm, người dân còn tự trồng sen ở khu vực này với diện tích khoảng 3 ha. Diện tích trồng sen chỉ cách khu du lịch sinh thái Đảo Cò vài trăm mét. Ước tính, các sản phẩm từ sen cho thu lãi khoảng 2 triệu đồng/sào, cao gấp 3 lần so với trồng lúa. Ngoài các sản phẩm từ sen, các giống sen này còn thu hút đông đảo khách du lịch đến tham quan, trải nghiệm.

Thời gian tới, nhóm nghiên cứu tiếp tục tiến hành các thí nghiệm để hoàn thiện quy trình kỹ thuật nhân giống, trồng, chăm sóc, thu hái, sơ chế một số sản phẩm từ sen gắn với phát triển du lịch ở Hải Dương.

Hải Dương có điều kiện thuận lợi để phát triển nông nghiệp gắn với phát triển du lịch sinh thái, đặc biệt tại khu vực Đảo Cò, xã Chi Lăng Nam. Đây là địa điểm du lịch sinh thái thu hút đông đảo khách đến tham quan nhưng nơi đây có nhiều ruộng trũng, hiệu quả canh tác không cao. Việc trồng sen sẽ mang lại nhiều lợi ích như vừa cung cấp môi trường sinh sống, nguồn thức ăn cho đàn cò, vừa mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân và thu hút khách du lịch.