Tăng thu nhập từ xen canh rau gia vị

Tận dụng diện tích đất dưới các tán cây lâu năm để trồng cây gia vị đã giúp nhiều hộ dân ở xã Tiền Tiến có thêm thu nhập

Lấy ngắn nuôi dài

Trong những năm gần đây, nhiều hộ dân ở xã Tiền Tiến đã tận dụng những diện tích đất trồng cây lâu năm của gia đình để trồng cây gia vị ngắn ngày như: tía tô, mùi tàu, rau húng, ngải cứu... đã mang lại hiệu quả rõ rệt, tăng thêm thu nhập, tận dụng quỹ đất, giúp bà con nông dân gắn bó hơn với đồng ruộng.

Bà Nguyễn Thị Mơ ở thôn Du Tái, xã Tiền Tiến có 4 sào vườn trồng vải. Tuy nhiên, những năm gần đây, giá trị kinh tế từ quả vải thấp, gia đình bà đã trồng cây gia vị xen canh dưới tán vải để có thêm thu nhập. Bà Mơ cho biết: "Trước đây do chỉ trồng vải nên mỗi năm tôi chỉ thu được 1 vụ, giá bán thấp nên không có lãi. Khoảng 4 năm nay, gia đình tôi trồng xen rau húng quế, kinh giới với cây vải. Các loại rau này cho thu hoạch liên tục nên thương lái tới mua tận ruộng. Thời điểm này, tôi đang thu hoạch rau húng với giá 1.500 đồng/mớ, ngày nào nhiều cũng được hơn 100 mớ rau, mỗi tháng thu lãi từ 2-3 triệu đồng/sào. Loại cây này dễ trồng, ưa bóng mát nên thích hợp trồng dưới những tán cây lớn".

Gia đình anh Nguyễn Văn Nhật ở thôn Cập Thượng trồng 6 sào nhãn, vải. Cũng như nhiều hộ khác, anh xen canh rau tía tô, kinh giới, húng. Theo anh Nhật, trồng các loại cây gia vị ngắn ngày không tốn nhiều công chăm sóc, chi phí ít, mỗi sào rau chỉ tốn từ 3-4 kg đạm. Rau được trồng ở nhiều thời điểm khác nhau nên cho thu hoạch liên tục. Vào thời điểm giá đắt, mỗi mớ rau có giá từ 3.000-5.000 đồng, thu lãi hơn 4 triệu đồng/sào. "Mỗi năm cây vải cho lãi không nhiều lại cần nhiều công chăm bón, chi phí tốn kém. Xen canh cây rau gia vị giúp người trồng giảm công làm cỏ, có thêm thu nhập, bảo đảm hiệu quả kinh tế, lấy ngắn nuôi dài", anh Nhật cho biết thêm.

Hiện tại, trong xã có 6 điểm thu mua rau gia vị lớn và hơn chục điểm thu mua nhỏ lẻ. Trung bình, mỗi ngày thương lái thu mua gần chục nghìn bó rau gia vị đem đi tiêu thụ ở TP Hải Dương, Hải Phòng, Quảng Ninh...

Tận dụng quỹ đất

Bà Nguyễn Thị Hồi ở thôn Cập Thượng, xã Tiền Tiến trước đây trồng vải, nhưng do không có hiệu quả nên đã phá bỏ. Trong thời gian tìm một loại cây trồng phù hợp, bà tận dụng diện tích vườn để trồng rau gia vị. Bà Hồi cho biết: "Ban đầu chúng tôi trồng cây gia vị cho đỡ phí đất, nhưng loại cây này cho thu nhập khá. Do đó thời gian tới, chúng tôi sẽ đưa cây bưởi đào vào xen canh với các loại cây gia vị".

Theo ông Bùi Văn Nhã, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tiền Tiến, cây gia vị đã được người dân đưa vào xen canh gần chục năm nay và hầu như hộ nào có diện tích trồng cây lâu năm đều trồng xen với cây gia vị. "Xen canh cây gia vị không chỉ giúp tăng thêm thu nhập cho bà con nông dân, nó còn giúp người nông dân tận dụng quỹ đất. Trước đây, diện tích dưới tán vải, nhãn bị bỏ phí chỉ để cỏ mọc. Giờ đây, người dân đã tận dụng để trồng các loại rau ưa bóng mát", ông Nhã cho biết thêm.

Với phương châm “lấy ngắn nuôi dài” người dân ở xã Tiền Tiến đã chủ động trồng xen rau húng, tía tô, kinh giới... trên những diện tích đất trồng cây lâu năm, giúp cải thiện đất để tăng thu nhập... Các loại cây lâu năm thường phải mất từ 4-5 năm mới cho thu hoạch nên việc xen canh đã đem lại thu nhập đáng kể cho người dân trong thời gian cây chưa cho thu hoạch. Mỗi năm cây rau gia vị ở đây lại cho thu lãi cao gấp đôi so với cây vải.

TRẦN HIỀN