Quản lý cơ sở kinh doanh, ấp nở trứng gia cầm: Còn lỏng lẻo

Các cơ sở ấp nở trứng gia cầm được đặt ngay trong khu dân cư, không bảo đảm điều kiện cách ly về an toàn sinh học

Nằm trong khu dân cư

Cơ sở chăn nuôi, ấp nở trứng gia cầm của ông Nguyễn Duy Khiêm ở thôn Thượng Đáp, xã Nam Hồng (Nam Sách) có 8 lò ấp đều được đặt ngay trong khuôn viên của gia đình. Theo ông Khiêm, ông không cần làm giấy đăng ký kinh doanh vì cơ sở này không kinh doanh gia cầm giống. Tuy nhiên, mỗi phiên (5 ngày), lò ấp của ông vẫn cho ra từ 3.000 - 4.000 con vịt giống. Số vịt này ông nuôi một phần tại trang trại, còn lại xuất bán cho các hộ chăn nuôi trong tỉnh.

Ông Khiêm khẳng định: "Cơ sở chăn nuôi, ấp nở trứng gia cầm của gia đình tôi đã được Chi cục Thú y tỉnh cấp giấy chứng nhận an toàn dịch bệnh động vật nên khi xuất bán cho các hộ khác không cần bất cứ thủ tục gì".

Cơ sở kinh doanh, ấp nở trứng gia cầm của ông Vũ Văn Toàn ở thôn Thượng Bì, xã Yết Kiêu (Gia Lộc) cũng nằm ngay trong khu dân cư. Ông Toàn cho biết: "Do không có đất để làm trang trại nên cả 5 máy ấp trứng và 1 máy nở đều đặt ngay trong nhà.

Mỗi đợt cơ sở đưa ra thị trường khoảng 4.000 con gà và hơn 1.000 con vịt giống, chủ yếu cung cấp cho các hộ ở Chí Linh, Thanh Miện". Thông thường, sau khi gia cầm chuyển đến các trang trại mới được tiêm phòng. Gia cầm thải loại, chất lượng kém hơn thì được bán lẻ cho các hộ dân. 

Không chỉ có cơ sở của ông Toàn, dọc đường tỉnh 395 đoạn qua thôn Thượng Bì có hàng chục biển hiệu quảng cáo của các cơ sở kinh doanh ấp nở trứng gia cầm. Các cơ sở này phần lớn ở ven đường tỉnh và nằm ngay trong khu dân cư.

Theo ông Vũ Quý Trùy, Trưởng Ban Thú y xã Yết Kiêu, toàn xã có 52 hộ chuyên kinh doanh và ấp nở trứng gia cầm. Các hộ đều có giấy phép đăng ký kinh doanh theo đúng quy định, nhưng các lò ấp vẫn nằm trong khu dân cư, không bảo đảm an toàn dịch bệnh. Hằng tháng, Ban Thú y xã đều cử người xuống các trang trại để kiểm tra, nhắc nhở chủ các cơ sở về vệ sinh an toàn dịch bệnh.

Đưa dần vào quỹ đạo quản lý

Theo Quyết định số 1405/QĐ-TTg ngày 16.10.2007 của Thủ tướng Chính phủ về điều kiện ấp trứng gia cầm thì các cơ sở ấp trứng gia cầm thuộc đối tượng đăng ký kinh doanh và phải khai báo với cơ quan thú y cấp huyện. Cơ sở ấp trứng không thuộc đối tượng đăng ký kinh doanh khai báo với thú y xã.

Các cơ sở phải khai báo về quy mô, trứng ấp phải có giấy xác nhận nguồn gốc trứng từ đàn gia cầm bố mẹ đã được tiêm vaccine phòng bệnh. Khi vận chuyển gia cầm giống từ cơ sở ấp trứng ra khỏi huyện, tỉnh, thành phố phải có giấy chứng nhận kiểm dịch vận chuyển của cơ quan thú y địa phương... Các cơ sở ấp trứng phải cách xa khu dân cư và có tường bao quanh khu vực ấp trứng.

Theo bà Phạm Thị Đào, Trưởng Phòng Chăn nuôi (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), trước đây do quản lý chưa chặt chẽ nên nhiều cơ sở kinh doanh, ấp nở trứng gia cầm không thực hiện đúng quy định của Nhà nước.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang thống kê các cơ sở kinh doanh ấp nở trứng gia cầm; tổ chức tập huấn cho cán bộ thú y về quản lý ấp nở trứng gia cầm tại các địa phương, phổ biến các văn bản quản lý nhà nước về giống vật nuôi và ấp nở trứng gia cầm. Tổ chức phân loại đánh giá chất lượng các cơ sở ấp nở theo Quyết định số 1405/QĐ-TTg ngày 16.10.2007 của Thủ tướng Chính phủ về điều kiện ấp trứng gia cầm và chăn nuôi thủy cầm trên địa bàn tỉnh.

TRẦN HIỀN