Phát hiện 7 mẫu thực phẩm chức năng không đạt chất lượng

Từ đầu năm đến nay, Trung tâm Kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm thuộc Sở Y tế đã phân tích hơn 50 mẫu thực phẩm chức năng, phát hiện 7 mẫu thực phẩm chức năng không đạt chất lượng gồm 3 mẫu hoạt huyết dưỡng não, 1 mẫu giấp cá Extra Fos, 1 mẫu vitamin PP và 2 mẫu vitamin B1, B6.

Trung tâm đã đưa phòng sạch mới vào sử dụng cùng trang thiết bị hiện đại trong xét nghiệm nên đã xác định chuẩn xác vi khuẩn hiếu khí, vi nấm, các vi khuẩn gây bệnh trong dược. Trung tâm thực hiện xét nghiệm định lượng kháng sinh, coliform, vi khuẩn khử sulfit phát triển trong điều kiện kỵ khí... Định danh vi khuẩn chính xác tới các chi, các loài bằng Kit chuẩn sinh hóa API, qua đó kịp thời phát hiện các vi sinh vật gây hại cho sức khỏe con người cũng như gây ngộ độc thực phẩm.

ĐỨC THÀNH