Đến chiều 30 Tết, thị trường giò, chả ở thị trấn Gia Lộc vẫn rất trầm lắng.
Theo nhiều người làm nghề ở đây, mức tiêu thụ giò, chả những ngày giáp Tết năm nay giảm một nửa so với năm ngoái, có ngày giảm tới 2/3. Giá các loại giò, chả cũng chỉ bằng năm ngoái. Cụ thể, giò lụa giá 140-170 nghìn đồng/kg, chả từ 120 - 150 nghìn đồng/kg, giò bò từ 240-280 nghìn đồng/kg.
Áp Tết, giò, chả vẫn ế ẩm những
Nguyên nhân là do tình hình kinh tế khó khăn nên nhiều gia đình thắt chặt chi tiêu. Mặt khác, thời tiết nắng ấm khiến nhiều người không còn mặn mà với món ăn truyền thống này.
* Theo một số nông dân tại Thanh Hà, Tứ Kỳ, các loại hoa quả có nguồn gốc rõ ràng như táo, ổi đều tăng giá mạnh vào dịp cuối năm. Táo chua bán tại vườn giá 20 - 25 nghìn đồng/kg, tăng từ 5.000 - 7.000 đồng/kg so với ngày thường; đại táo có giá 40 - 45 nghìn đồng/kg, tăng từ 10-15 nghìn đồng/kg; ổi 25 nghìn đồng/kg, tăng từ 10-12 nghìn đồng/kg; khế chua 10 nghìn đồng/kg, tăng 3.000 - 4.000 đồng/kg. Các loại quả này đều được người mua tận vườn, nông dân không phải mang ra chợ bán.
Nguyên nhân là do người tiêu dùng lo ngại nhiều loai hoa quả bày bán ở chợ xuất xứ từ Trung Quốc không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
LÊ XUYỀN - NGỌC THỦY
