Nấm lạ lớn nhanh trong vườn nhà dân

Hai cây nấm này có thân mềm, màu vàng nhạt đến vàng sẫm, phần tai nấm tỏa rộng, đường kính khoảng 20 cm, mặt dưới có nhiều lỗ nhỏ (ảnh). Một số phần trên thân nấm bị nứt. Bà Vườn cho biết nhiều năm nay, dưới các gốc cây na trong vườn nhà bà thường xuất hiện loại nấm này sau mỗi trận mưa. Chúng mọc thành cụm, lớn rất nhanh và cũng nhanh thối.

Người dân địa phương đến xem, có người bảo đây là loại nấm gan bò (boletus mushroom), thường mọc tự nhiên dưới tán rừng thông nên còn được gọi là nấm thông. Thành phần của nấm có tính kháng viêm, chứa hàm lượng cao chất cytotoxity, giúp xác định và tấn công các tế bào gây hại, tăng cường sức khỏe. Nấm ăn rất ngon, giòn, vị đặc biệt.

Tuy nhiên, khi chưa biết chính xác đây là nấm gì, người dân không nên ăn để tránh bị ngộ độc.

LƯƠNG THIỆN (Ninh Giang)