Gửi bình luận
Thứ Bảy, 14/12/2024
Muốn hạt mùi nhanh mọc cần phải ngâm ủ hạt đến nứt nanh rồi mới đem gieo (ngâm hạt trong nước ấm từ 24- 36 giờ, hạt no nước đem ủ cùng tro bếp)...
- Đất trồng mùi cần phải được bón lót phân chuồng hoai mục (1,5 -2kg/m2) và supe lân (80 - 100g/m2) nhằm cung cấp dinh dưỡng thiết yếu và giữ ấm cho cây trong điều kiện giá rét. Đây là nguồn dinh dưỡng quyết định phần lớn cho phẩm chất rau mùi sau này (vị cay, mùi thơm...). Nếu không có phân chuồng hoai mục, nông dân có thể tận dụng phụ phẩm sau bi-ô-ga, phân hữu cơ vi sinh có bán trên thị trường để bón lót thay thế. Lưu ý, khi bón lót bằng phân gia cầm thì nên giảm đi một nửa so với các loại phân chuồng khác vì phân gia cầm chứa rất nhiều đạm (65- 70%) dễ gây ngộ độc cho rau (mùi chết hàng loạt).
Mùi là cây ưa đất mùn, vì vậy, cần bổ sung thêm cho đất trồng mùi một lượng trấu hay rơm rạ mục nhất định để tăng độ xốp cho đất.
Trời rét, vỏ hạt mùi lại dày, muốn hạt mùi nhanh mọc cần phải ngâm ủ hạt đến nứt nanh rồi mới đem gieo (ngâm hạt trong nước ấm từ 24- 36 giờ, hạt no nước đem ủ cùng tro bếp). Gieo xong, nên rắc rơm rạ hoặc trấu mục trộn tro bếp để giữ ẩm, ấm cho cây. Cần làm thêm khung ni-lông trắng cao từ 0,8-1m để giữ ấm. Nếu thời tiết trên kèm theo khô hanh hằng ngày cần tưới nước ấm (540 C) giữ ẩm cho cây mọc được thuận lợi.
Bón thúc cho mùi trong điều kiện rét đậm rét hại kéo dài cần chú ý: Không nên tưới phân cho mùi ngay sau mọc cho đến khi cây có 1 lá thật vì thời gian này cây mùi chưa sử dụng được dinh dưỡng qua rễ, tưới đạm, cây dễ bị chết xót. Có thể dùng nước giải (có ngâm lân supe) để lâu ngày pha loãng theo tỷ lệ (1 nước giải + 10 - 15 nước ấm) hoặc nước thải bi-ô-ga hòa nước ấm theo tỷ lệ 1:1 tưới cho cây từ khi cây có một lá thật trở đi (cứ 5 - 7 ngày tưới một lần). Ngoài ra, cần tăng cường nguồn phân hữu cơ, phân vi lượng cung cấp dinh dưỡng và chống rét cho cây trong thời kỳ cây đang phát triển.
Mùi là cây rất mẫn cảm với nguyên tố đạm, vì vậy, trong điều kiện giá rét cần hòa loãng phân đạm, nước giải để bón (tưới đều và nhiều lần hơn là tưới đặc). Bón bằng phân hữu cơ sẽ tốt hơn cho cây.
Trước khi thu hoạch từ 10 - 15 ngày cần ngừng tưới phân, chỉ tưới nước ấm giữ ẩm cho cây phát triển thân lá.
(Theo Trung tâm Khuyến nông quốc gia)