Một thời gian dài làng làm bún đã gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, song đến nay, cơ bản địa phương đã khắc phục được tình trạng này.
Hệ thống kênh chính dẫn nước thải từ làng nghề làm bún Lang Khê
được xây có nắp đậy, giảm thiểu ô nhiễm môi trường
Làm bún là nghề truyền thống có từ lâu đời ở Lang Khê (xã An Lâm, Nam Sách). Trong quá trình sản xuất, một thời gian dài làng làm bún đã gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, song đến nay, cơ bản địa phương đã khắc phục được tình trạng này.
Làng Lang Khê được công nhận làng nghề từ năm 2008. Trước đó, Sở Tài nguyên và Môi trường, Sở Công thương và Phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Nam Sách đã kiểm tra, xác định nguồn nước thải từ sản xuất bún bánh gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Mỗi ngày, làng nghề làm được khoảng 10 tấn bún, thải ra hơn 100 m3 nước thải chưa qua xử lý. Nhiều nhà thải nước làm bún ra ao hồ, bốc mùi hôi thối.
Trước tình hình đó, xã An Lâm đã tích cực tuyên truyền, vận động người dân làng bún Lang Khê lấp ao nhà, không thải nước làm bún bừa bãi; mỗi hộ sản xuất bún phải có hầm bi-ô-ga để xử lý nước thải; các hộ sản xuất phải ký cam kết không gây ô nhiễm môi trường. Để công tác tuyên truyền, vận động có hiệu quả, cán bộ xã và các đoàn thể đã đến từng hộ sản xuất tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân, giúp họ có ý thức hơn trong việc giữ gìn vệ sinh môi trường. Qua đó, 100% số hộ sản xuất đều ký cam kết không gây ô nhiễm môi trường khi làm bún. 100% số hộ sản xuất đều xây dựng hầm bi-ô-ga để xử lý nước thải. Nhà nào có ao thì lấp ao, nhà nào có rãnh nước thải thì cải tạo làm đường ống dẫn ra kênh chính của thôn. Nhờ đó, tình trạng ô nhiễm môi trường ở làng nghề đã giảm đi đáng kể. Tuy nhiên, hệ thống kênh chính chưa được cải tạo. Ngay đầu làng vẫn còn hiện tượng nước thải bốc mùi, ứ đọng đen đặc. Trước tình hình đó, năm 2010, xã vận động các hộ ở thôn Lang Khê xây dựng cống thoát nước dài hơn 100 m, tỉnh hỗ trợ xây thành cao 2 m, rộng 0,8 m, có nắp đậy, với tổng kinh phí hơn 300 triệu đồng. Đến nay, người đi vào làng không còn thấy cảnh úng ngập do nước thải làng nghề gây ra.
Hiện tại, làng nghề bún bánh Lang Khê còn 7 hộ làm bún có quy mô lớn, thu lãi bình quân 42 triệu đồng/hộ/năm. Mỗi hộ sản xuất lớn thường tạo việc làm cho 4-5 lao động trong làng với mức thu nhập 1,5 - 1,8 triệu đồng/tháng. Sản phẩm của làng đang được tiêu thụ ở các địa phương trong tỉnh và tỉnh Quảng Ninh. Xã An Lâm đang xây dựng đường giao thông nông thôn dài 500 m theo dự án WB3 ở thôn Lang Khê và tiếp tục cải thiện đường ống dẫn nước thải, khắc phục những hạn chế còn lại về ô nhiễm môi trường làng nghề.
MINH NGUYÊN
