Hưởng ứng Tuần lễ dinh dưỡng và phát triển

Từ ngày 16 đến 30-10, ngành y tế tổ chức Tuần lễ dinh dưỡng và phát triển năm 2016 với chủ đề “Bữa ăn đa dạng bảo đảm đủ dinh dưỡng, hợp lý, an toàn cho gia đình trong tình hình biến đổi khí hậu”.

Nhiều hoạt động sẽ được tổ chức như treo băng rôn, khẩu hiệu trên các trục đường chính, tổ chức hội thi, sinh hoạt câu lạc bộ về gia đình phát triển kinh tế vườn, ao, chuồng (VAC) giỏi, bữa ăn gia đình hợp lý; tổ chức tư vấn trực tiếp về dinh dưỡng tại các cơ sở y tế và gia đình... Ngành y tế phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Hội Phụ nữ, Đoàn Thanh niên phổ biến kiến thức cho người dân về biến đổi khí hậu, an ninh thực phẩm gia đình, đưa giống mới, kỹ thuật trồng trọt và chăn nuôi, phát triển VAC trên cơ sở bảo đảm vệ sinh môi trường. Tổ chức nói chuyện về dinh dưỡng hợp lý, phòng chống dịch bệnh, thực hiện dinh dưỡng lành mạnh, sử dụng đa dạng nguồn thực phẩm sẵn có tại gia đình và địa phương cho bữa ăn để có đủ dinh dưỡng, bảo đảm an toàn thực phẩm…

Tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng ở Hải Dương hiện vẫn ở mức cao, suy dinh dưỡng cân nặng ở trẻ dưới 5 tuổi là 11,7%, suy dinh dưỡng chiều cao là 15,8%. Tình trạng suy dinh dưỡng hay thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, trẻ em béo phì cũng gia tăng, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mắc các bệnh lý về tiểu đường, huyết áp, tim mạch.

HÀ HƯƠNG