Đầu năm 2000, ông Đinh Văn Minh ở thôn Gia Cốc, xã Tứ Cường (Thanh Miện) được người thân cho cặp thỏ. Ban đầu, ông nghĩ chỉ nuôi chơi.
Mỗi năm, ông Minh thu lãi không dưới 40 triệu đồng từ nuôi thỏ
Về sau thỏ sinh sản được con nào ông dùng nuôi hết con đó. Lúc hạch toán kinh tế thấy nuôi thỏ cho thu nhập tương đối cao lại phù hợp với điều kiện gia đình ít vốn… nên ông quyết định mở rộng chuồng trại và tăng thêm đầu con. Thay vì nuôi tạm vào lồng cũi như trước, ông sử dụng nhà bếp cũ để đặt chuồng nuôi thỏ. Cũng không phải đầu tư lưới sắt, ông chỉ tận dụng tre, gỗ của gia đình để đóng thành chuồng. Hiện nay, gia đình ông đang nuôi trên 200 con thỏ, trong đó có 25 con thỏ sinh sản, còn lại là thỏ thịt. Qua theo dõi, ông thấy thỏ thường gặp bệnh nấm tai và đi ngoài, song do nắm vững kiến thức về chăn nuôi cũng như chủ động phòng tránh dịch ngay từ đầu nên tỷ lệ thỏ bị ốm chết rất thấp. Để đáp ứng được lượng thức ăn lớn cho hàng trăm con thỏ, vợ chồng ông thay nhau đi cắt cỏ trên những khu đồng vườn cao nhằm tránh bị ngộ độc bởi thuốc trừ sâu, trừ cỏ hoặc tận dụng nguồn lá cây có sẵn của bà con trong thôn, xóm. Bên cạnh đó, ông cũng cho thỏ ăn thóc hai lần/ngày… Chính bởi điều này đã tạo sự khác biệt so với nuôi thỏ theo hướng công nghiệp nên được các nhà hàng tìm đến. Theo ông Minh, tính từ lúc bé đến khi xuất chuồng là 4 tháng, nếu chăm tốt, thỏ có thể đạt 3 - 3,5kg/con. Với giá thỏ từ 80 - 90 nghìn đồng/kg như hiện nay, mỗi năm trừ chi phí gia đình ông thu về trên 40 triệu đồng là chuyện dễ dàng. Ngoài việc thu lợi từ thỏ thịt, mỗi tháng ông còn xuất được trung bình từ 100 - 120 thỏ con. Để có được con giống tốt, ông Minh lập sổ theo dõi thường xuyên, nếu thấy con nào sinh sản kém ông loại ngay. Hơn chục năm gắn bó với nghề nuôi thỏ, ông Minh đã đúc rút ra được nhiều kinh nghiệm. Đồng thời, ông cũng nhân giống và hướng dẫn cách nuôi thỏ hiệu quả cho trên 50 bà con trong huyện. Cũng nhờ các mối hàng quen biết, ông đứng lên thu mua thỏ của bà con trong thôn. Ông Minh cho biết: “Nuôi thỏ rất nhàn, lại không mất nhiều chi phí thức ăn. Vì vậy, tôi có thời gian để trồng cây vụ đông và tham gia các hoạt động văn hoá - văn nghệ do Hội Người cao tuổi xã tổ chức".
HOÀNG THỊ NẾT
