.jpg "Về TP Hải Dương \"ăn sập\" phố ẩm thực")
.jpg "Sunny Wood giành giải nhất toàn đoàn Giải cầu lông các câu lạc bộ tỉnh Hải Dương năm 2024")
Gửi bình luận
Chủ Nhật, 28/4/2024
Bún cá rô đồng, bánh đậu xanh, bánh cuốn (TP Hải Dương) và chả rươi (Tứ Kỳ) được đề nghị công nhận thành thương hiệu quốc gia.
Bánh đậu xanh
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã đề nghị Hiệp hội Văn hóa, Ẩm thực Việt Nam xem xét, bình chọn và công nhận 4 món ăn gồm: bún cá rô đồng, bánh đậu xanh, bánh cuốn (TP Hải Dương) và chả rươi (Tứ Kỳ) là các món ẩm thực đặc sắc của địa phương thành thương hiệu quốc gia. Sở đã giới thiệu chi tiết nguyên liệu, cách chế biến, hương vị, hình ảnh của từng món ăn đến tổ chức này.
Bún cá rô đồng
Việc được công nhận món ăn trở thành thương hiệu quốc gia sẽ tạo điều kiện thuận lợi trong quảng bá hình ảnh, sản phẩm, góp phần thúc đẩy các hoạt động du lịch phát triển.
Bánh cuốn
Đây là lần đầu tiên Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch đề nghị Hiệp hội Văn hóa, Ẩm thực Việt Nam công nhận các món ăn trở thành thương hiệu quốc gia.
Chả rươi
PV
