Gửi bình luận
Thứ Bảy, 14/12/2024
Con cá ngừ vây xanh được đánh bắt ngoài khơi ở phía Bắc vùng Aomori của Nhật Bản, vốn nổi tiếng là nơi có cá ngừ chất lượng cao; chuỗi nhà hàng Onodera là đơn vị đấu giá thành công con cá ngừ này.
Buổi bán đấu giá cá ngừ đại dương đầu tiên của năm 2022 tại chợ cá Toyosu ở thủ đô Tokyo của Nhật Bản đã ghi nhận mức giá cao nhất 16,9 triệu yen (145.000 USD hay khoảng 3,2 tỷ đồng) cho một con cá có trọng lượng 211kg.
Con cá ngừ vây xanh được đánh bắt ngoài khơi ở phía Bắc vùng Aomori của Nhật Bản, vốn nổi tiếng là nơi có cá ngừ chất lượng cao. Chuỗi nhà hàng Onodera là đơn vị đấu giá thành công con cá ngừ này.
Đại diện Onodera cho biết con cá ngừ sẽ được chia thành nhiều phần để phục vụ thực khách tại Nhật Bản và cung cấp cho các nhà hàng của hãng ở nước ngoài, bao gồm các nhà hàng ở Hawaii, New York và Los Angeles.
Theo Vietnam+