Bánh mì kẹp thịt giá 325.000 USD

Cái giá quá “khủng” này là số tiền cần phải bỏ ra cho dự án của chuyên gia Mark Post, nhà sinh lý học về mạch tại Đại học Maastricht (Hà Lan), người nuôi thịt trên đĩa thí nghiệm thay vì xây chuồng để nuôi bò thật. Để tạo ra thịt, chuyên gia Post lấy tế bào gốc từ lò mổ, theo Reuters. Ông bổ sung chất dinh dưỡng cho tế bào, để chúng phát triển thành tế bào mô, sau đó kéo giãn chúng để tạo hoạt động “thể dục” nhằm tránh nguy cơ bị teo nhỏ. Do thiếu máu, miếng thịt không có màu sắc, và từng miếng có chiều dài khoảng 2,54 cm. Theo tính toán, đến ngày 5-8, số lượng thịt thu hoạch được sẽ đủ cho chuyên gia này mở tiệc thịt kẹp với số lượng hạn chế.