Áp dụng tiêu chuẩn GACP – WHO để sản xuất sắn dây làm dược liệu 

Các đại biểu tham quan mô hình trồng sắn dây áp dụng tiêu chuẩn GACP - WHO tại xã Thanh Lang (Thanh Hà)

Chiều 31.12, Trung tâm Thực nghiệm và Đào tạo nghề (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) tổ chức hội thảo đầu bờ, đánh giá kết quả thực hiện đề tài “Áp dụng tiêu chuẩn GACP - WHO để sản xuất sắn dây làm dược liệu tăng giá trị hiệu quả kinh tế tại Hải Dương”.

Tiêu chuẩn GACP - WHO là các nguyên tắc, tiêu chuẩn thực hành tốt trồng trọt và thu hái dược liệu theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO).

Sau 2 năm triển khai, nhóm thực hiện đề tài đã lấy mẫu đất, nước tại các xã Thanh Lang, Thanh An (Thanh Hà) và Thượng Quận (Kinh Môn) để phân tích chất lượng, lựa chọn 49 hộ dân trồng sắn dây trên diện tích 10 ha.

Ban chủ nhiệm đề tài đưa ra được bản hướng dẫn kỹ thuật trồng sắn dây theo tiêu chuẩn GACP – WHO phù hợp với điều kiện tại Hải Dương như mật độ các hốc cây, cách bón phân, phòng trừ sâu bệnh, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật…

Đến nay, diện tích cây sắn dây trong mô hình sinh trưởng và phát triển tốt, đang trong thời kỳ hình thành củ. Sau khi cho thu hoạch vào tháng 3.2020, ban chủ nhiệm đề tài sẽ đánh giá chất lượng sản phẩm củ sắn dây và chứng nhận sắn dây của dự án theo tiêu chuẩn GACP – WHO.

THẾ ANH