Vùng trồng ấu ở xã Ứng Hoè vào vụ thu hoạch Xã Ứng Hoè (Ninh Giang) hiện có khoảng 65 ha trồng ấu, nhiều nhất tỉnh. Do hiệu quả kinh tế cao lại dễ chăm sóc nên diện tích trồng ấu ở đây liên tục được mở rộng Các hộ trồng ấu ở xã Ứng Hoè cho biết dù thời tiết năm nay có nhiều bất lợi nhưng năng suất ấu vẫn tăng cao. Hiện mỗi sào ấu cho thu hoạch khoảng 3 tạ, tăng 0,5 tạ/sào so với cùng kỳ năm trước Thương lái đang thu mua ấu tại xã Ứng Hoè với giá 13.000 đồng/kg, cao hơn 3.000 đồng/kg so với năm trước. Với giá bán này, người dân thu lãi khoảng 2 triệu đồng/sào Củ ấu ở xã Ứng Hoè chủ yếu được tiêu thụ tại các tỉnh, thành phố phía Bắc như: Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định. Ngoài ra, nhiều thương lái cũng đưa loại "củ lạ" này vào thị trường miền Nam Mùa thu hoạch ấu thường kéo dài từ tháng 8-12 âm lịch Cây ấu không mất nhiều công chăm bón, tự hút chất dinh dưỡng từ bùn đất để sinh sôi, phát triển Vụ ấu năm nay được giá, được mùa nên người trồng ở Ứng Hoè phấn khởi Vào vụ thu hoạch, vùng trồng ấu tại xã Ứng Hoè tạo việc làm cho hàng chục lao động địa phương với mức thu nhập khoảng 200.000 đồng/người/ngày
TUẤN QUYẾT