Nông nghiệp - Nông thôn

Nông dân An Thanh chong đèn thu hoạch rươi

NGUYỄN THẢO- THÀNH CHUNG • 24/10/2023 09:11

Người dân xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ (Hải Dương) đang tất bật thu hoạch rươi đầu vụ. Sau hơn 2 năm triển khai mô hình trồng lúa hữu cơ kết hợp khai thác rươi, cáy trong nội đồng, người dân nơi đây đang "hái quả ngọt".

Sau khi thu hoạch lúa, người dân xây kè, đắp bờ, cải tạo đất làm môi trường cho rươi bật lên để thu hoạch. Trong ảnh: Thôn An Định, xã An Thanh có khoảng 70 ha diện tích trong đồng được cải tạo để khai thác rươi

dsc_1106(1)8799570c5b88c1519d9931b4119b8a06.jpg — *Rươi theo con nước tràn vào ruộng, bật lên khỏi đất lúc 19 giờ. Người dân phải dùng đèn soi để kiểm tra lượng rươi*

*Khi thu hoạch, người dân sẽ mở cửa xả để rươi chui vào túi lưới*

*Mặc dù là đầu vụ nhưng rươi có màu hồng, béo, nhiều bột. Giá rươi đầu vụ dao động từ 300.000- 350.000 đồng/kg, tương đương so với cùng kỳ năm trước*

*Gia đình chị Phạm Thị Đoan (42 tuổi) ở thôn An Định thu được hơn 20 kg trong một buổi tối*

*Rươi là loài ưa lạnh nên người dân sử dụng chai đựng đá cho vào thùng xốp để giữ sống rươi trong khoảng một tuần*

dsc_1152(1).jpg — *Rươi được đóng vào các thùng xốp để vận chuyển đi tiêu thụ*

NGUYỄN THẢO- THÀNH CHUNG