Anh Linh vượt khó, khởi nghiệp trồng nấm thành công
Anh Nguyễn Như Linh ở xã Tân Việt, huyện Thanh Hà (Hải Dương) đã phải bỏ công việc quản lý ở một công ty lớn với mức lương hấp dẫn về quê trồng nấm, tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Năm 2021, trong một lần đi làm về, không may anh Nguyễn Như Linh (sinh năm 1989 ở thôn Vạn Tuế, xã Tân Việt) bị tai nạn giao thông, phải phẫu thuật nhiều lần. Sức khỏe yếu, không thể tiếp tục làm công việc quản lý tại Công ty TNHH May Tinh Lợi nên anh quyết định nghỉ việc.
Thời gian ở nhà điều trị bệnh, anh Linh nhiều đêm trăn trở tìm công việc mới phù hợp với sức khỏe của mình.
Anh đã từng nghĩ đến chuyện sẽ mở trang trại chăn nuôi, buôn bán thủy hải sản hay mở cơ sở xay xát gạo… Tình cờ một lần đọc thông tin về một mô hình trồng nấm trên mạng xã hội, anh Linh quyết định tìm hiểu và thử sức với công việc mới này.
Anh Linh cho biết: "Thời gian đầu tôi cân nhắc làm một kệ gồm 20 phôi nấm bào ngư sau đó mới dám mở rộng dần. Để có kiến thức trồng nấm, ngoài đến trực tiếp các trang trại trong và ngoài tỉnh học kinh nghiệm, tôi còn tìm hiểu thông tin trên mạng xã hội để triển khai”.
“Vạn sự khởi đầu nan”, do chưa thành thạo kỹ thuật nên có lần anh đầu tư 1.000 phôi nấm nhưng có đến quá nửa bị hỏng. Mỗi lần gặp khó khăn, anh Linh không nản mà quyết tìm rõ nguyên nhân để khắc phục, rút kinh nghiệm.
Dần dần anh đã am hiểu đặc tính của nấm nên anh cẩn trọng ngay từ khâu chọn nguyên liệu làm phôi. Anh chú trọng đầu tư trang thiết bị trồng nấm hiện đại như: điều hòa nhiệt độ, kệ sắt sơn tĩnh điện, bạt che…
Anh Linh chia sẻ: “Chăm nấm giống như chăm con mọn, phải theo dõi thay đổi thời tiết từng giờ, từng ngày. Nếu không chú tâm sẽ hỏng hàng nghìn phôi nấm cùng một lúc”, anh Linh nói.
Quan tâm đến quy trình sản xuất, chú trọng canh tác theo hướng an toàn nên anh Linh từng bước nâng tầm thương hiệu nấm sạch của gia đình. Tiếng lành đồn xa, chẳng mấy chốc, thương hiệu nấm của gia đình anh Linh đã được các nhà hàng, siêu thị, người dân khắp các tỉnh, thành phố phía Bắc biết đến và đặt mua.
Kinh nghiệm được tích lũy dần, từ chỗ chỉ có 1 kệ với 20 phôi nấm bào ngư, hiện nay anh Linh đã mở rộng lên 4 vạn phôi nấm trồng ở 5 khu nhà với tổng diện tích 200 m2. Ngày cao điểm, cơ sở của anh Linh bán được 5 tạ nấm, với giá trung bình từ 60.000-70.000 đồng/kg.
Không chỉ khởi nghiệp thành công, anh Linh còn tạo việc làm thường xuyên cho 2 lao động địa phương với mức lương trung bình từ 7-8 triệu đồng/tháng và 7-10 lao động thời vụ với mức tiền công 260.000-300.000 đồng/ngày.
Thị trường phát triển, cơ sở nấm Diệu Linh đã trồng thêm nhiều loại khác như: bào ngư xám, cẩm tú cầu, đùi gà sữa, bào ngư tím, bào ngư sữa, nấm rơm… Các sản phẩm của cơ sở được thương lái và khách hàng gần xa tin tưởng, sử dụng.
Không giấu bí quyết làm giàu, anh Linh sẵn sàng chia sẻ kỹ thuật trồng nấm với nhiều người dân trong xã, trong huyện. Nhiều nông dân ở các tỉnh, thành phố như: Bắc Giang, Hà Nội… cũng tìm đến học nghề. Thời gian tới, anh Linh dự kiến sẽ mở thêm nhà nuôi nấm, trồng thử nghiệm một số loại nấm mới, tạo thêm việc làm cho lao động tại địa phương.
Chị Thái Thị Duy Linh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Việt nhận xét: “Anh Nguyễn Như Linh là điển hình của nông dân trẻ dám nghĩ, dám làm, mạnh dạn ứng dụng khoa học, công nghệ, tiếp cận thị trường, phát triển nghề trồng nấm, đem lại giá trị kinh tế cao. Anh cũng tạo động lực, gieo hy vọng cho nhiều thanh niên dám khởi nghiệp từ một nghề mới".