Hải Dương phát triển thêm sản phẩm OCOP từ lúa nếp quýt Kim Thành
Nếp quýt Kim Thành là giống lúa đặc sản với những ưu điểm vượt trội như thơm, bùi, hàm lượng dinh dưỡng cao. Sản phẩm đã được đăng ký nhãn hiệu tập thể và đạt chứng nhận OCOP 3 sao.
Nếp quýt là giống lúa đặc sản được người dân huyện Kim Thành gieo cấy với những ưu điểm vượt trội như hạt tròn, phôi lớn, gạo ngon, thơm, vị ngậy, bùi, hàm lượng dinh dưỡng cao. Hiện sản phẩm đã có mặt tại nhiều siêu thị, cửa hàng ở Quảng Ninh, Hà Nội, Hải Phòng…
Những năm qua, Hiệp hội Sản xuất và thương mại nếp quýt Kim Thành duy trì sản xuất hơn 200 ha lúa nếp quýt mỗi vụ tại các xã Cổ Dũng, Cộng Hoà, Tuấn Việt, Kim Xuyên...
Hiệp hội đã đăng ký thành công nhãn hiệu tập thể, cấp mã vạch cho sản phẩm “Nếp quýt Kim Thành” và sản phẩm này đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao.
Tại Đại hội lần thứ 2 nhiệm kỳ 2024 - 2029 diễn ra ngày 22/11, Hiệp hội Sản xuất và thương mại nếp quýt Kim Thành đặt mục tiêu duy trì và mở rộng diện tích giống lúa nếp quýt ra các huyện trong tỉnh, hướng tới mở rộng ra các tỉnh lân cận.
Bên cạnh đó, hiệp hội sẽ đề xuất công nhận nếp quýt là giống lúa quốc gia và xây dựng chỉ dẫn địa lý cho lúa nếp quýt Kim Thành. Ngoài ra, phát triển thêm từ 1 - 2 sản phẩm OCOP được chế biến từ lúa nếp quýt.
Hiệp hội cũng sẽ tích cực, chủ động quảng bá các sản phẩm từ gạo nếp quýt Kim Thành và xây dựng chuỗi liên kết sản xuất gắn với cung ứng sản phẩm qua các hội viên liên kết, hội viên danh dự và các đại lý trên thị trường để nâng cao hiệu quả kinh tế.
Nhiều địa phương trong huyện cũng đã mở rộng diện tích sản xuất, xây dựng mô hình sản xuất nếp quýt theo tiêu thuẩn VietGAP, tích cực quảng bá đặc sản nếp quýt... nhằm tạo lợi thế cạnh tranh với các loại gạo nếp khác trên thị trường.