Trồng ổi lê Đài Loan, 1 ha thu lãi 355 triệu đồng
Chất lượng, năng suất cao, thời điểm thu hoạch phù hợp nên ổi lê Đài Loan bán được giá, nông dân thu lãi cao.
Đầu năm 2024, Trung tâm Ứng dụng khoa học công nghệ và Khảo nghiệm giống (Sở Khoa học và Công nghệ) xây dựng mô hình chăm sóc ổi lê Đài Loan thời kỳ kinh doanh (cây từ 3 năm tuổi trở lên) quy mô 6 ha với 13 hộ tham gia tại xã Bạch Đằng, phường Thất Hùng (Kinh Môn).
Cán bộ của trung tâm đã áp dụng một số phương pháp thay đổi sự sinh trưởng, phát triển để ổi cho năng suất, chất lượng cao và thu hoạch vào thời điểm phù hợp, bán giá cao hơn.
Trong điều kiện bình thường, hoa ổi nở từ tháng 3-4 và cho thu hoạch vào tháng cuối tháng 6 đến tháng 8. Tuy nhiên, thời điểm này, chất lượng quả ổi lê Đài Loan kém, có vị chua do thời tiết mưa nhiều, giá bán thấp do cùng mùa thu hoạch với các loại quả khác...
Từ cuối tháng 4 đến trung tuần tháng 5, cán bộ của trung tâm sử dụng phương pháp cắt tỉa cành, tạo tán để thúc cây ra hoa. Cành được tỉa bỏ là những cành vượt, bên trong tán cây, ốm yếu, bị sâu bệnh, cành khô, mọc quá gần mặt đất, đan chéo, cành già không còn khả năng cho quả... Quả ổi được thu hoạch từ tháng 9 năm trước đến tháng 3-4 năm sau.
Kỹ thuật này làm tán cây ổi cân đối, thông thoáng, qua đó giúp ánh sáng phân bổ đều, vườn cây sạch sẽ, hạn chế sự phát sinh của sâu bệnh, nhất là thời điểm nắng nóng mưa nhiều, độ ẩm cao.
Kết quả, năng suất của ổi lê Đài Loan trong mô hình đạt gần 29 tấn/ha, cao hơn vườn đối chứng trên 3 tấn/ha. Do ổi thu hoạch muộn, tránh thời điểm rộ nên giá bán cũng cao hơn. Sau khi trừ chi phí, nông dân thu lãi trên 355 triệu đồng/ha, cao hơn 80 triệu đồng/ha so với đối chứng.
Đó là kết quả dịch vụ công "Chuyển giao ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong chăm sóc và quản lý dịch bệnh trên cây ổi" do Trung tâm Ứng dụng khoa học công nghệ và Khảo nghiệm giống tỉnh tổ chức sáng 29/10 tại xã Bạch Đằng.