Hơn nửa triệu đồng một cân cà ra cái loại to
Hiện nay, tại một số chợ dân sinh ở Hải Dương, giá 1 cân cà ra cái loại to lên đến hơn nửa triệu đồng.
Theo tiểu thương tại một số chợ dân sinh như Đông Ngô Quyền, Thanh Bình (TP Hải Dương), hiện nay, cà ra cái loại to đang được bán với mức giá 550.000-560.000 đồng/kg (khoảng 5-6 con), cà ra đực từ 340.000-350.000 đồng/kg.
Cà ra cái đắt hơn do chắc, có nhiều thịt và gạch.
Trong khi đó, cà ra loại nhỏ được bán từ 150.000-160.000 đồng/kg.
Cà ra còn có tên gọi khác là cua lông, cua ra thường sống ở vùng nước lợ, thịt có vị ngọt đặc trưng. Một số thợ thuyền chài đánh bắt được cà ra ở các sông Kinh Thầy, Thái Bình, Luộc...
Hiện nay, ngoài khai thác, đánh bắt tự nhiên, Hải Dương đã có một số cơ sở nuôi cà ra thương phẩm ở các xã Hưng Đạo (Chí Linh), Văn Tố, Hà Thanh (Tứ Kỳ)... Nguồn cung cà ra trên thị trường còn từ nhiều nơi khác giúp mặt hàng đặc sản này không còn khan hiếm như những năm trước.
Mùa cà ra thường bắt đầu từ tháng 8 đến tháng 10 âm lịch.