Cách nhận biết thực phẩm có chứa formol

Hai năm gần đây, các cơ quan chức năng ở Hải Dương đều phát hiện mẫu bún, bánh phở tươi dương tính với formol - một chất độc, bị cấm tuyệt đối trong sản xuất, bảo quản thực phẩm. Không loại trừ khả năng chất độc này cũng được người ta sử dụng để bảo quản một số thực phẩm khác.