Kỷ lục Guinness mới về chiếc bánh mỳ baguette dài nhất thế giới
Kỷ lục bánh mỳ baguette dài nhất thế giới mới đã được thực hiện tại một sự kiện của Liên đoàn thợ làm bánh và đầu bếp bánh ngọt Pháp diễn ra tại Suresnes, ngoại ô thủ đô Paris.
Ngày 5/5, một nhóm thợ bánh mỳ Pháp lập kỷ lục Guinness thế giới mới bằng việc làm ra chiếc bánh mỳ baguette dài 140,53m, tức là dài gấp 235 lần so với chiếc bánh mỳ baguette truyền thống.
Kỷ lục bánh mỳ baguette dài nhất thế giới mới đã được thực hiện tại một sự kiện của Liên đoàn thợ làm bánh và đầu bếp bánh ngọt Pháp diễn ra tại Suresnes, ngoại ô thủ đô Paris.
Nhóm thợ làm bánh gồm 18 người đã bắt đầu các khâu nhồi bột bánh từ 3 giờ sáng 5/5 (giờ địa phương), trước khi đưa bánh mỳ vào một lò nướng chậm được thiết kế đặc biệt.
Kỷ lục chiếc bánh mỳ dài nhất trước đó thuộc về thành phố Como của Italy với chiều dài 132,62m, được xác lập vào tháng 6/2019.
Một phần của chiếc bánh mỳ, có độ dày tối thiểu 5cm, đã được cắt và chia sẻ với công chúng. Phần còn lại được trao tặng cho những người vô gia cư.
Theo quy chuẩn, bánh mỳ baguette truyền thống của Pháp có độ dài khoảng 60 cm, chỉ được làm từ bột mỳ, nước, muối và men, và nặng khoảng 250 gam.