Khám phá

Trải nghiệm nhặt hạt dẻ cùng người dân Chí Linh

LINH LINH 14/11/2023 16:30

Những ngày cuối thu, người dân một số xã ở Chí Linh (Hải Dương) lại vào rừng để nhặt hạt dẻ.

img_4393.jpg
Đến các xã Hoàng Hoa Thám, Bắc An dễ dàng bắt gặp những vạt dẻ xanh mướt cả một vùng đồi núi. Diện tích rừng dẻ Chí Linh khoảng 1.200 ha
img_4389.jpg
Những gốc dẻ to, tán rộng có tuổi đời hàng chục, thậm chí hàng trăm năm được người dân gìn giữ
img_1118.jpg
Mùa dẻ bắt đầu khoảng tháng 9 âm lịch. Khi những chùm quả dẻ gai góc trĩu trên cành, chỉ chờ một trận mưa hay gió lớn thổi qua, những chùm quả sẽ rụng xuống đất
img_4288.jpg
Từng đọt nắng mùa thu xen qua tán lá, rọi xuống gốc cây lộ ra những hạt dẻ xù xì rụng trong đám lá khô
img_4284.jpg
Một số rừng có nhiều dẻ cho người dân nhặt như khu đập Hố Đình, rừng Công Binh (xã Hoàng Hoa Thám) hoặc những đồi dẻ giao khoán cho nhà dân trông coi, chăm sóc. Có nhiều đoạn dốc đứng khiến người đi nhặt hạt dẻ cũng vất vả
img_4313.jpg
Những cánh rừng vốn lặng im nhưng vào mùa dẻ râm ran tiếng nói cười, trò chuyện
img_4293.jpg
Bà con mặc quần áo dài tay, che chắn kỹ khi nhặt hạt dẻ để tránh muỗi và côn trùng đốt
img_4372.jpg
Người dân còn trang bị cả găng tay cao su khi nhặt để tránh lớp vỏ gai xù xì đâm vào tay
img_4359.jpg
Một chùm dẻ khô rụng xuống còn vương trên những tán cây
img_4308-2.jpg
Chăm chỉ cần mẫn nhặt, chỉ một thoáng hạt dẻ đã đầy rổ
img_4382.jpg
Theo bà con, năm nay sản lượng hạt dẻ ít hơn năm ngoái
img_4401.jpg
Hạt dẻ sau khi nhặt về được sàng sảy kỹ để loại bỏ những vỏ gai, hạt khô, hỏng… rồi đem bán. Năm nay, hạt dẻ có giá từ 30.000 - 40.000 đồng/kg
img_4373.jpg
Mùa dẻ chỉ kéo dài hơn 1 tháng. Trèo qua những ngọn đồi dốc, tận tay nhặt hạt dẻ Chí Linh là trải nghiệm thú vị

LINH LINH