Những ngày cuối thu, người dân một số xã ở Chí Linh (Hải Dương) lại vào rừng để nhặt hạt dẻ.
Đến các xã Hoàng Hoa Thám, Bắc An dễ dàng bắt gặp những vạt dẻ xanh mướt cả một vùng đồi núi. Diện tích rừng dẻ Chí Linh khoảng 1.200 haNhững gốc dẻ to, tán rộng có tuổi đời hàng chục, thậm chí hàng trăm năm được người dân gìn giữMùa dẻ bắt đầu khoảng tháng 9 âm lịch. Khi những chùm quả dẻ gai góc trĩu trên cành, chỉ chờ một trận mưa hay gió lớn thổi qua, những chùm quả sẽ rụng xuống đấtTừng đọt nắng mùa thu xen qua tán lá, rọi xuống gốc cây lộ ra những hạt dẻ xù xì rụng trong đám lá khôMột số rừng có nhiều dẻ cho người dân nhặt như khu đập Hố Đình, rừng Công Binh (xã Hoàng Hoa Thám) hoặc những đồi dẻ giao khoán cho nhà dân trông coi, chăm sóc. Có nhiều đoạn dốc đứng khiến người đi nhặt hạt dẻ cũng vất vảNhững cánh rừng vốn lặng im nhưng vào mùa dẻ râm ran tiếng nói cười, trò chuyệnBà con mặc quần áo dài tay, che chắn kỹ khi nhặt hạt dẻ để tránh muỗi và côn trùng đốtNgười dân còn trang bị cả găng tay cao su khi nhặt để tránh lớp vỏ gai xù xì đâm vào tayMột chùm dẻ khô rụng xuống còn vương trên những tán câyChăm chỉ cần mẫn nhặt, chỉ một thoáng hạt dẻ đã đầy rổTheo bà con, năm nay sản lượng hạt dẻ ít hơn năm ngoáiHạt dẻ sau khi nhặt về được sàng sảy kỹ để loại bỏ những vỏ gai, hạt khô, hỏng… rồi đem bán. Năm nay, hạt dẻ có giá từ 30.000 - 40.000 đồng/kgMùa dẻ chỉ kéo dài hơn 1 tháng. Trèo qua những ngọn đồi dốc, tận tay nhặt hạt dẻ Chí Linh là trải nghiệm thú vị
