Sữa đậu nành giúp bạn phòng chống nhiều bệnh tật
Y tế - Sức khỏe - Ngày đăng : 04:44, 09/12/2010
Sữa đậu nành không chỉ là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng mà còn giúp phòng chốngđược rất nhiều căn bệnh như cao huyết áp và tiểu đường.
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet
1. Tăng cường sức khỏe
Một trăm gam sữa đậu nành có chứa 4,5g Protein, 1,8g chất béo, 1,5gCarbohydrate, 2,5g Sắt, 2,5g Canxi, 2,5g Vitamin.
Với lượng chất dinh dưỡng nhưvậy chắc chắn sức khỏe chúng ta sẽ được tăng cường.
2. Phòng chống tiểu đường
Sữa có chứa lượng lớn cellulose thực phẩm, có hiệu quả trong việc ngăn ngừa sựhấp thụ đường vì vậy nó có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Những người mắc tiểuđường nên thường xuyên sử dụng sữa đậu nành.
3. Chống huyết áp cao
Hợp chất muối Natri có trong sữa đậu nành như Stigasterol, Kali, Magiê có tácdụng hiệu quả trong việc điều chính huyết áp. Sodium chính là nguyên nhân dẫnđến cao huyết áp.
Nếu chúng ta có thể điều chỉnh Sodium một cách thích hợp, huyếtáp cũng sẽ được điều chỉnh ổn định.
4. Phòng chống bệnh tim mạch vành
Đậu nành có chứa Steroid, Kali, Magiê, Canxi có thể tăng cường sự phấn khích củacác mạch máu, cải thiện dinh dưỡng cho tim giảm lượng Cholesterol.
Nếu mỗi ngàybạn có thể uống một cốc sữa, tỷ lệ tái phát của bệnh tim mạch vành sẽ giảm 50%.
(Nguồn: TTXVN)