Ba loại thực phẩm không được sử dụng cùng sữa

1. Sữa và quýt

Các chuyên gia khuyên rằng chúng ta không nên ăn quýt trước và sau khiuống sữa bởi protein trong sữa sẽ kết tủa với axit có trong quýt. Điều này sẽgây ảnh hưởng đến việc tiêu hóa và hấp thụ sữa. Trong khoảng một giờ đồng hồtrước và sau khi uống sữa chúng ta không nên ăn các loại quả có vị chua.

2. Sữa và đường

Lysine có trong sữa nóng và đường nếu kết hợp với nhau sẽ tạo ra các chấtđộc, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì vậy khi sữa còn nóng tuyệt đối không nênthêm đường, chỉ thêm đường khi sữa đã nguội.

3. Sữa và chocolate

Sữa chức một lượng protein và canxi phong phú, trong khi chocolate lạichứa nhiều axit oxalic, khi hai chất này kết hợp với nhau sẽ tạo thành chất kếttủa canxi oxalate ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi của cơ thể. Khi đó tóc sẽtrở nên khô hơn thậm chí còn gây chứng tiêu chảy.

(Nguồn: TTXVN)