Kỹ thuật trồng đậu tương bằng phương pháp làm đất tối thiểu

1. Làm đất

- Chọn đất: Chọn chân đất chủ động tưới, tiêu.

- Chuẩn bị đất:

Khi thu hoạch lúa mùa cần chú ý để gốc rạ cao, ruộng cứ để gốc rạ không cần cắt và chuẩn bị ruộng để gieo đậu ngay.

Trong trường hợp ruộng có nước tiến hành tháo cạn nước, cày thành luống có chiều rộng từ 2m (cứ 2m cày 1 đường) để tạo thành luống và cày một đường xung quanh ruộng, tạo rãnh thoát nước. (Rãnh này vừa để thoát nước khi ruộng thừa nước và để tưới khi đất bị khô).

2. Thời vụ: Sau khi thu hoạch lúa mùa chuẩn bị đất xong tiến hành gieo ngay.

3. Mật độ và phương pháp gieo:

- Mật độ: 5kg giống/ sào.

- Phương pháp gieo:

+ Gieo vãi như gieo vãi lúa hoặc bón phân cho lúa, vung cao và rộng cho đậu rải đều trên mặt luống.

+ Gieo theo gốc rạ, mỗi gốc cho 2 - 3 hạt đậu (cách này có độ đồng đều cao nhưng mất nhiều công).

Sau khi gieo hạt xong, phủ rạ đều trên mặt luống.

4. Phân bón:

- Lượng  phân bón cho 1 sào: Phân Superlân: 30 kg; Urea: 5 kg; Kali: 6 kg.

- Thời gian và phương pháp bón:

+ Phân lân: bón 100% ngay sau khi gieo xong bằng cách vãi đều phân lân trên mặt ruộng.

+ Phân Urea: Lần 1: sau khi đậu mọc đều bón 2kg/sào. Lần 2: khi đậu được 3 lá bón 3kg/sào.

+ Phân Kali: Bón khi đậu ra nụ, 100% lượng phân.

5. Chăm sóc:

- Thường xuyên giữ ruộng đủ ẩm, nếu đất khô tiến hành tưới nước vào các rãnh để nước theo các kẽ nẻ tự thấm vào đất và hết nước ở rãnh. Có thể tưới nước cho tràn trên mặt ruộng.

- Nếu ruộng có nước phải tháo cạn, không để trên mặt ruộng có nước ngập.

6. Phòng trừ sâu bệnh:

- Đậu tương đông phải chú ý phòng trừ sâu khoang, khi đậu được 5-6 lá.

- Làm bả chua ngọt cắm trên ruộng để diệt sâu khoang trưởng thành; khoảng 15 bả/sào. Cắm bả liên tục trên ruộng, nếu bả khô cần bổ sung thêm dung dịch của bả.

7. Thu hoạch: Khi đậu chín đều, lá rụng hết thì tiến hành thu hoạch. Thu hoạch bằng cách dùng liềm cắt cây để lại gốc và cho đậu vào máy tuốt lúa để tách lấy hạt, cây đậu rải đều ra ruộng để làm phân bón.

(Nguồn: Trung tâm Khuyến nông quốc gia)