Tăng cường kiểm tra chất lượng VSATTP

Từ đầu tháng đến nay, đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh, an toàn thực phẩm (VSATTP) huyện Tứ Kỳ tổ chức kiểm tra 75 cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống. Qua kiểm tra, 70% số cơ sở bảo đảm yêu cầu, 30% số cơ sở còn một số vi phạm như: nơi chế biến mất vệ sinh, việc bảo quản thức ăn chưa đúng quy định, nhiều mặt hàng không có nhãn mác, địa chỉ sản xuất… Đoàn tiến hành lấy 20 mẫu tinh bột làm xét nghiệm, tất cả các mẫu đều bảo đảm yêu cầu.

* Nhằm bảo đảm VSATTP dịp Tết Nguyên đán, huyện Kim Thành đã thành lập 1 đoàn kiểm tra liên ngành và 21 đoàn kiểm tra ở các xã, thị trấn. Các đoàn đã tiến hành kiểm tra 25 cơ sở kinh doanh lương thực, thực phẩm, phát hiện và xử lý tại chỗ 7 kg hạt dưa màu, 8 kg bột dinh dưỡng quá hạn (giảm 30% so với đợt kiểm tra trước Tết năm ngoái. Năm nay, lượng hàng hóa Tết giảm mạnh.

* Huyện Kinh Môn thành lập một đoàn kiểm tra liên ngành, 25 đoàn kiểm tra ở các xã, thị trấn. Huyện chỉ đạo kiểm tra 2 xã Hiệp An, Hiệp Sơn và các thị trấn: Minh Tân, Kinh Môn, Phú Thứ, 8 cơ sở kinh doanh lương thực, thực phẩm. Qua kiểm tra, 100% số hộ kinh doanh đều thực hiện đúng Luật An toàn thực phẩm. Nhiều năm nay, huyện Kinh Môn không có trường hợp bị ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán.

PV