Giảm 50% sản lượng do trời nồm
Nông nghiệp - Nông thôn - Ngày đăng : 09:36, 01/04/2014
Nguyên nhân là do mưa phùn và nồm ẩm kéo dài khiến các hộ làm nghề không phơi được bánh.
Từ đầu tháng 3 đến nay, làng nghề bánh đa Hội Yên, xã Chi Lăng Nam (Thanh Miện) chỉ sản xuất được khoảng từ 25-30 tấn bánh đa các loại, giảm 50% sản lượng so với tháng trước. Nguyên nhân là do mưa phùn và nồm ẩm kéo dài khiến các hộ làm nghề không phơi được bánh. Tuy nhiên, cũng có những hộ sử dụng máy sấy bánh bằng củi hoặc than để sấy bánh, nhưng lượng bánh đa sản xuất ra không nhiều.
Hội Yên hiện có hơn 100 hộ làm bánh đa, tạo việc làm cho khoảng 300 lao động địa phương với mức thu nhập bình quân 3 triệu đồng/người/tháng.
PV