Hàng Tết dồi dào, giá ít biến động
Thị trường - Ngày đăng : 07:54, 12/01/2017
Sức mua của người dân dịp gần Tết không tăng nhiều như những năm trước nên năm nay các doanh nghiệp cũng dè dặt trong chuẩn bị hàng Tết.
Lãnh đạo Sở Công thương kiểm tra việc chuẩn bị hàng Tết của các siêu thị trên địa bàn tỉnh
Từ tháng trước chị Nguyễn Thị Dương, chủ cửa hàng tạp hóa trên đường Vũ Hựu (TP Hải Dương) đã bày một số loại hàng hóa Tết nhưng số lượng chỉ có hạn. Chị Dương cho biết cửa hàng chủ yếu trưng bày hàng mẫu, ít dự trữ hàng vì vừa chật chỗ lại lo ế. Mặt hàng nào người dân có nhu cầu lớn, có khả năng tăng giá mới nhập nhiều.
Tại siêu thị Intimex Hải Dương, lượng hàng hóa chuẩn bị bán trong dịp Tết chỉ tăng khoảng 15% so với ngày thường. Theo tính toán của bà Nguyễn Thị Minh Hương, Giám đốc siêu thị thì mức tăng này là phù hợp bởi nếu nhập nhiều như những năm trước nguy cơ ế và lỗ vốn rất cao. "Hiện nay trên địa bàn tỉnh có quá nhiều điểm mua sắm. Ngay trên địa bàn TP Hải Dương đã có 3 siêu thị lớn. Tại vùng nông thôn, các cửa hàng tạp hóa cũng ngày càng nhiều. Miếng bánh thị phần bị chia nhỏ nên không thể chuẩn bị lượng hàng quá lớn như những năm trước", bà Hương lý giải.
Theo kế hoạch, năm nay siêu thị Vinmart Hải Dương chỉ chuẩn bị khoảng 1.000 giỏ quà để bán Tết, giảm khoảng 20% so với năm ngoái, chủ yếu là những gói quà có giá bình dân, không có nhiều loại cao cấp như các năm trước. Vinmart tập trung vào hàng nông sản, thực phẩm tươi sống và nước giải khát.
Các doanh nghiệp, cơ sở chuyên cung cấp hàng nông sản cũng lên kế hoạch cẩn thận trước khi nhập hàng Tết. Năm nay, do thời tiết ấm, nguồn cung các loại rau, củ, quả dồi dào, giá lại rẻ nên hầu hết các đơn vị này không tích trữ nhiều hàng như những năm trước. "Chúng tôi không tham nhập nhiều, nhất là các loại quả như ổi, chuối, bưởi… Dự báo giá bán những loại quả này dịp Tết cũng không tăng nhiều so với ngày thường", chị Nguyễn Thị Cúc, chủ Doanh nghiệp tư nhân Nam Cúc (Thanh Hà) nói.
Nhu cầu mua sắm của người dân chỉ tăng cao trong khoảng 1 tuần trước Tết. Do đó, thời điểm này nhiều doanh nghiệp vẫn túc tắc chuẩn bị hàng Tết. Ông Nguyễn Văn Quang, Trưởng Phòng Quản lý thương mại (Sở Công thương) cũng nhận định thị trường hàng hóa Tết năm nay sẽ không xảy ra tình trạng tăng giá đột biến như nhiều năm trước.
Đặc sản hút khách
Chị Vũ Thị Sen, Giám đốc siêu thị Big C Hải Dương cho biết: "Năm nay người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn những đặc sản vùng miền nhiều hơn. Ngoài những mặt hàng Tết thông thường, siêu thị nhập nhiều đặc sản trong và ngoài tỉnh để bán dịp Tết". Những đặc sản như gạo nếp cái hoa vàng Kinh Môn, ổi Thanh Hà, cá chép và cá trắm giòn Nam Sách, gà đồi Chí Linh, cà rốt Ðức Chính, gạo hữu cơ và nhiều sản phẩm khác mang thương hiệu của Hải Dương đã có mặt ở các siêu thị. Ngoài ra, các siêu thị còn cung cấp thịt lợn mán Cao Bằng, cam xoàn Hậu Giang, bánh pía Sóc Trăng. Nhiều loại bánh kẹo có xuất xứ từ Hàn Quốc, Nhật Bản, Nga, Mỹ... cũng được một số cửa hàng và siêu thị bán thử. Năm nay, các đặc sản cũng dễ nhập nên giá bán chỉ tăng nhẹ so với ngày thường.
Năm nay lượng hàng được các siêu thị nhập về không tăng nhiều như những năm trước
Chị Nguyễn Thị Ngát, chủ cơ sở chuyên cung cấp các loại giò chả tại phố Bình Lộc (TP Hải Dương) cũng đang chuẩn bị thêm nhiều loại giò chả đặc sản để bán Tết. Chị Ngát cho biết: “Giò chả lợn không bán được nhiều nên năm nay tôi làm giò trâu, giò gà, giò ngựa và nhập thêm một số đặc sản mới, lạ như giò me Nghệ An, thịt trâu gác bếp Ðiện Biên về bán. Gần Tết cửa hàng còn bán thịt và giò đà điểu…”
Khác với những năm trước, năm nay các doanh nghiệp, siêu thị và cửa hàng quan tâm hơn đến chất lượng hàng hóa. Việc khảo sát, nắm bắt nhu cầu tiêu dùng của người dân trước khi nhập hàng bán Tết cũng được chú trọng hơn. Tình trạng cầu vượt cung khiến hàng hóa khan hiếm, tăng giá mạnh như những năm trước khó có thể xảy ra. Ông Phạm Thanh Hải, Giám đốc Sở Công thương cho biết, ngay từ đầu tháng 12, sở đã chủ động khảo sát và hỗ trợ thông tin cho các doanh nghiệp chuẩn bị hàng Tết. Trung tâm Xúc tiến thương mại đã cung cấp những địa chỉ cụ thể để các đơn vị dễ dàng tiếp cận nguồn hàng có chất lượng. Lực lượng quản lý thị trường đã ra quân kiểm soát thị trường hàng hóa, bảo đảm để người dân mua sắm hàng hóa thuận lợi và an toàn. "Hiện nay, tại các chợ, giá bán nông sản, nhất là các loại thịt lợn và gia cầm chênh lệch khá cao so với ở các trang trại. Sở Công thương sẽ rà soát giá và kiểm soát chặt không để các tiểu thương tăng giá vô tội vạ, nhất là dịp Tết”, ông Hải nói.
HẢI MINH