Chí Linh phát triển sản xuất gà đồi theo chuỗi giá trị

Đại biểu tham quan mô hình sản xuất gà đồi Chí Linh theo chuỗi tại hộ ông Nguyễn Văn Đức ở thôn Tân Trường, xã Lê Lợi

Dự án được thực hiện từ tháng 6.2018-6.2020. 43 hộ ở phường Bến Tắm và các xã Bắc An, Lê Lợi nuôi thí điểm theo chuỗi giá trị 70.000 con gà. Các hộ được hỗ trợ tiền mua con giống, tập huấn, hướng dẫn quy trình chăm sóc gà. Qua theo dõi, tỷ lệ sống của đàn gà lúc 1 tháng tuổi đạt từ 94,1% - 97,5%; gà 12 tuần đạt trọng lượng từ 1,8 - 2,1 kg/con, chất lượng thịt thơm ngon, dễ tiêu thụ. Với giá bán hiện nay hơn 70.000 đồng/ kg, trừ chi phí, người nuôi lãi từ 30 - 40 triệu đồng/1.000 con gà thương phẩm.

Cuối năm nay, Ban chủ nhiệm dự án sẽ phối hợp với Công ty CP Chế biến thực phẩm Viways triển khai công nghệ giết mổ gia cầm tập trung; đóng gói, sơ chế gà thương phẩm với công suất 1 tấn/ngày; dán tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm, nâng cao giá trị gà đồi Chí Linh.

PV