Làm món bánh trứng ngon bằng nồi chiên không dầu

Các bước làm

1. Trộn trứng và đổ khuôn

2. Nướng trứng

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Trứng 3 quả

2. Sữa tươi nguyên chất 22ml

3. Phô mai bào (phô mai cheddar hoặc mozzarella…) 70g

4. Muối, bột tiêu lượng thích hợp

5. Khuôn bánh loại 6 inch (15cm)

Có nhiều cách chế biến món trứng khác nhau, tuy nhiên với mỗi cách làm khác nhau thì bạn sẽ có một món ăn với vị hoàn toàn khác. Để món trứng không còn nhàm chán thì bạn hãy bỏ túi ngay công thức làm bánh trứng bằng nồi chiên không dầu này nhé. Ăn trứng giúp cung cấp đạm, chất béo, vitamin và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Trứng cũng là thực phẩm có giá thành rẻ hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác nữa đấy.

Cách làm bánh trứng ăn sáng bằng nồi chiên không dầu

Trộn trứng và đổ khuôn 

Đập trứng vào bát, thêm sữa tươi, muối, bột tiêu rồi đánh tan trứng.

Thêm khoảng 50g phô mai vào.

Trộn đều nguyên liệu.

Xịt hoặc quét một lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ vào khuôn để chống dính. Đổ hỗn hợp trứng vừa trộn vào khuôn.

 Nướng trứng 

Làm nóng nồi chiên không dầu ở 160 độ C trong khoảng 6 phút. Sau đó cho khuôn bánh trứng vào chiên khoảng 5 phút thì mở nồi chiên ra. Thêm phần phô mai còn lại vào bánh và tiếp tục chiên khoảng 1-2 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn là được.

Thành phẩm:

Bánh trứng phô mai với kết cấu mềm mịn ngon miệng. Bánh làm rất nhanh nên thích hợp dùng cho bữa sáng. Nguyên liệu chế biến bánh trứng cũng rất đơn giản. Bánh thơm vị trứng sữa lại béo ngậy vị phô mai rất hấp dẫn.

Để làm được món bánh trứng như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến tầm 10 phút.

Theo Gia đình