Cả triệu đồng một quả mít ruột đỏ

Hơn tuần nay, anh Hoàng, chủ một cửa hàng trái cây ở Đồng Nai liên tục rao bán loại mít đỏ Indo với giá 120.000 đồng một kg (nguyên quả) và 180.000 đồng một kg cho hàng tách múi. Mức giá bán lẻ này đang cao gấp 5 lần so với giống mít Thái.

"Loại này các năm trước đa phần là nhập khẩu với giá lên tới 300.000 đồng một kg nhưng nay chúng được trồng nhiều ở Việt Nam nên đã hạ nhiệt. Tuy nhiên, số lượng bán ra thị trường không nhiều", anh Hoàng nói và cho biết một tuần chỉ gom được khoảng 4-5 quả để bán cho khách.

Theo anh Hoàng, mỗi trái mít có trọng lượng 8-15kg. Với mức giá trên thì bình quân mỗi quả có giá 1-1,2 triệu đồng.

Bán mít ruột đỏ từ đầu tháng 4, chị Hằng, cửa hàng trái cây tại Hà Nội, nhận xét loại này hiếm nên đắt khách. Tuy vậy, vì số lượng ít nên hơn một tháng nay chị chỉ bán được khoảng 3 đợt hàng khoảng 200 kg.

Khảo sát tại các cửa hàng trái cây ở TP HCM, cho thấy mít ruột đỏ chỉ được bán tại các vựa mít và cửa hàng trái cây cao cấp với giá từ 70.000-180.000 đồng một kg (tùy loại). Đa phần mít được nhập từ các vựa ở miền Đông và miền Tây.

Theo bà Lan Anh, thương nhân thu mua mít và bán cây giống ở Bình Dương, mít ruột đỏ được thu mua tại vườn với giá 35.000-40.000 đồng một kg. "Mỗi vụ tôi thu mua cho bà con nông dân được khoảng 1-3 tấn. Loại này giá đắt đỏ vì chúng lạ và chưa trồng đại trà", bà Anh nói.

Người dân địa phương tại miền Tây, đánh giá mít ruột đỏ là giống khó trồng nên nếu không biết canh tác thì sản lượng khá thấp và chất lượng không ngon như hàng nhập. Do đó, để đảm bảo hàng chất lượng cao, ngoài công chăm sóc thì chi phí đầu tư cho giống này cao hơn hàng thông thường.

Mít ruột đỏ có nguồn gốc từ Malaysia và Indonesia. Chúng du nhập và được trồng ở Việt Nam vài năm gần đây. Trung bình mỗi quả nặng khoảng 10 kg, thậm chí có thể dao động lên đến 15 kg. Khi chín, vỏ mít chuyển sang màu hơi vàng sáng kèm với gai mít nở căng. Ruột của chúng màu cam sẫm, múi mít dày và ngọt như mật.

Theo VnExpress