Ba món ăn bài thuốc từ sắn dây tốt cho người bệnh sốt xuất huyết
Ẩm thực - Ngày đăng : 21:00, 19/09/2022
Hầu như năm nào sốt xuất huyết cũng là gánh nặng của xã hội, chúng ta có các phương pháp phòng tránh, giúp giảm thiểu bệnh và chống biến chứng nặng lên của bệnh. Các phương pháp trong đó có món ăn bài thuốc tăng cường miễn dịch và hỗ trợ điều trị sốt xuất huyết thể nhẹ độ 1,2 tỏ ra có hiệu quả nhiều trong thực tế.
1. Vị thuốc cát căn có hiệu quả đối với bệnh sốt xuất huyết
Cát căn là củ sắn dây mà nhân gian hay dùng, củ dùng tươi hoặc khô, có thể nghiền ra lọc thành bột dùng dần.
Tính vị quy kinh: Vị ngọt cay, tính mát, quy kinh phế, tỳ, vị.
Công năng: Giải cơ, thoái nhiệt, sinh tân chỉ khát, thấu ban chẩn, ích khí thăng để chỉ tả.
Chủ trị các chứng sốt, mất nước, đặc biệt chứng sốt xuất huyết, cát căn làm cho thoái nhiệt, sinh tân tiêu khát và còn chữa chứng giải cơ, chữa đau mỏi các khớp, cơ bắp do sốt xuất huyết gây ra.
Ngoài ra, sốt xuất huyết còn tấn công vào hạch tiêu hóa gây nên chứng đi ngoài lỏng, phân nước có nhầy mũi, vị thuốc này đặc biệt tốt trong trường hợp này.
Ngoài công dụng trên cát căn còn có tác dụng giải cơ, thúc đẩy các ban chẩn mọc trị được độc tố từ bên trong, ngăn ngừa biến chứng của bệnh sốt xuất huyết.
Theo Y học cổ truyền sốt xuất huyết được nêu trong chứng ôn bệnh, nó là độc dịch lây lan qua côn trùng tiết túc, cũng chia theo kinh lạc và bệnh lý truyền kinh, tuân thủ theo các nguyên tắc gây bệnh, chúng ta có thể đi trước đón đầu trị bệnh khi bệnh chưa kịp sinh ra hoặc mới mắc phải, tránh cho bệnh truyền kinh gây nặng nề thêm.
2. Món ăn bài thuốc từ cát căn tăng sức đề kháng cho người bệnh sốt xuất huyết
Bài 1: Nước sắn dây nước cốt chanh
Nguyên liệu: Bột sắn dây 30g, đường trắng 30g, nước vừa đủ 300ml, sau khi khấy đều cho tan bột sắn dây với đường trắng vắt 10 giọt nước cốt chanh khấy đều uống. Ngày uống 1-3 lần tùy mức độ và nhu cầu.
Tác dụng: Cát căn có tác dụng rất tốt đối với người bệnh sốt xuất huyết như đã nêu trên, nước chanh có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho người bệnh. Hỗn hợp này giúp người bệnh thoái nhiệt, phòng tránh đau mỏi cơ bắp, ngăn ngừa biến chứng của bệnh.
Lưu ý: Với người bệnh đái tháo đường thì không cho đường hoặc cho rất ít.