12 đội đăng ký thi gói bánh chưng, 7 đội thi giã bánh dày ở lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc
Phong tục - Lễ hội - Ngày đăng : 14:19, 02/02/2023
Hội thi gói bánh chưng, giã bánh dày là một hoạt động đặc sắc trong Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc. Ảnh tư liệu
Theo Ban Tổ chức Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc, có 12 đội đại diện cho 12 huyện, thị xã, thành phố đăng ký thi gói bánh chưng; 7 huyện, thị xã, thành phố gồm: TP Hải Dương, Chí Linh, Kinh Môn, Cẩm Giàng, Gia Lộc, Thanh Hà và Tứ Kỳ đăng ký thi giã bánh dày tại Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2023.
Theo yêu cầu của Ban Tổ chức, thành viên các đội tuyển thi bánh chưng gồm 5 người là nghệ nhân dân gian thường trú tại địa phương. Các đội dự thi gói bằng tay. Mỗi đội gói 10 chiếc bánh chưng, gồm 5 chiếc bánh mặn và 5 chiếc bánh chay.
Về thi giã bánh dày, mỗi đội gồm 6 nghệ nhân dân gian là người thường trú tại địa phương. Thời gian đồ xôi, giã bánh và hoàn thiện 5 chiếc bánh trong vòng 50 phút. Trên bánh dán chữ “Phúc”, “Lộc” hoặc “Thọ” màu đỏ bằng chữ Hán Nôm.
Hội thi bánh chưng, bánh dày diễn ra từ ngày 4-5.2 (ngày 14 và 15 tháng giêng) tại sân tam quan ngoại chùa Côn Sơn.
Sau hội thi trên 1 ngày sẽ diễn ra Liên hoan pháo đất, cũng tại địa điểm này. Có 7 đội của 3 huyện Gia Lộc, Tứ Kỳ, Ninh Giang tham gia liên hoan. Mỗi đội có 25 pháo thủ chính thức và 5 pháo thủ dự bị.
TIẾN HUY
>>> [Đồ họa] Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm nay có gì đặc sắc?
>>>Hội mùa xuân sắp trở lại