Kỹ thuật làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi lợn

1. Xây dựng chuồng trại: Chuồng trại phải thông thoáng, mát về mùa hè, ấm về mùa đông; diện tích chuồng tùy thuộc quy mô nuôi, tuy nhiên phải bảo đảm tối thiểu 1,5 - 2 m2/con; chiều cao chuồng tính từ mặt nền chuồng đến đỉnh cao của mái từ 3 - 3,5 m.

Nền chuồng được chia làm 2 phần: phần chứa đệm lót chiếm 2/3 diện tích ô chuồng, có dộ dày 60 cm; phần nền xi măng chiếm 1/3 diện tích dốc về phía trước thấp xuống khoảng 5 cm; máng ăn và vòi uống nước tự động được đặt ở khu vực nền xi măng nhằm hạn chế nước làm ướt nền đệm lót. Đáy của nền đệm lót là nền đất hoặc cát và phải cao hơn mức nước bên ngoài khu vực chăn nuôi từ 30-50 cm nhằm không cho nước thẩm thấu vào đệm lót.

2. Chuẩn bị nguyên vật liệu dùng cho 10 m2 đệm lót gồm:

Mùn cưa 30 bao, vỏ 30 bao. Nguyên liệu trấu và mùn cưa cần khô, sạch, không độc hại; ngô nghiền nhỏ (18 kg); men vi sinh Balasa No1(1 kg).

- Bước 1 tạo nước men: cho 8 kg bột ngô + 0,5 kg men vi sinh Balasa No1 vào thùng nhựa dung tích 100 lít nước khuấy đều để 1 - 2 giờ sau đó đậy kín. Thời gian ủ nước men khoảng 2 ngày.

- Bước 2 tạo hỗn hợp: Lấy 10 kg ngô nghiền + 0,5 kg  men vi sinh trộn đều với một ít nước bảo đảm độ ẩm vừa phải, cho vào bao nilon hoặc mảnh bạt buộc kín lại để ủ khoảng 2 ngày.

- Bước 3 làm nền đệm lót:

Lớp 1: Cho 20 bao mùn cưa và trấu (tỷ lệ 50: 50) vào nền chuồng để tạo ra lớp đệm lót có độ dày 20 cm; dùng máy bơm phun nước vào nền đệm lót, đảo đều để trấu trộn đều với mùn cưa, đồng thời để nước thấm đều vào đệm lót, tạo độ ẩm vừa phải, tưới 50 lít nước men và rắc 40% lượng bột ngô ủ men trên nền đệm lót, đảo đều cho nước men và bột ngô thấm đều vào nguyên liệu trấu, mùn cưa.

Lớp 2: Thực hiện như bước 1, sau đó tưới 30 lít nước men và rắc 20% số bột ngô ủ men trên nền đệm lót; dùng cào đảo đều cho nước men và bột ngô thấm đều vào đệm lót.

Lớp 3: Thực hiện như bước 1 và rắc 20% số bột ngô ủ men trên nền đệm lót; dùng cào đảo đều cho nước men và bột ngô thấm đều vào đệm lót. Làm phẳng nền đệm lót, dùng số bột ngô ủ men còn lại rắc đều và dùng tay xoa nhẹ lên bề mặt đệm lót, dẫm nhẹ bề mặt đệm lót sau đó phủ bạt kín.

- Bước 4 thả lợn: Sau 4 -5 ngày đậy bạt, kiểm tra nền đệm lót thấy ấm tay thì cào xới lên (sâu khoảng 20 cm), sau khoảng 2 giờ thì cho lợn vào.

KHÁNH HÒA (tổng hợp)