Gửi bình luận
Thứ Bảy, 14/12/2024
Mô hình chăn nuôi bò thịt của anh Phạm Đức Đạt ở thôn Kim Độ, xã Hiệp Cát (Nam Sách) đã thu được thành công.
Đầu năm 2014, anh Đạt mua thêm 10 con bê lai Sin vừa tách mẹ về nuôi. Sau 4 tháng chăm sóc và vỗ béo theo hướng bán công nghiệp anh đã bán được từ 27- 30 triệu đồng/con, thu lãi trên 40 triệu đồng. Đây có thể coi là mô hình để nông dân chăn nuôi bò thịt học tập.
Khi bắt tay vào nuôi bò thịt anh Đạt dành nhiều thời gian nghiên cứu, học hỏi kỹ thuật từ khâu chọn giống, làm chuồng trại, xử lý thức ăn, chất thải, cách nuôi dưỡng, chăm sóc, phòng bệnh, vỗ béo... Anh tuyển chọn từng con giống kỹ càng, như chọn bê lai, con đực khỏe mạnh, mình tròn, mông vai cân xứng. Về thức ăn, chú trọng nguồn thức ăn tổng hợp (thức ăn thô xanh, thức ăn tinh, muối khoáng và vi-ta-min cần thiết); ủ chua thân ngô làm thức ăn cho bò. Để có lô thức ăn lên men đạt yêu cầu, giúp bò tiêu hóa tốt, chóng lớn... cần chuẩn bị bao ni-lông dày, lớn buộc ủ trong nhà. Vật liệu dùng để ủ làm thức ăn gồm: Thân lá cây ngô bánh tẻ chặt ngắn 5-7cm để ráo nước, rỉ mật, cám gạo hoặc bột ngô xay và muối. Dùng bao ni-lông chứa được khoảng 1 tạ thức ăn để đựng. Trộn thức ăn với tỷ lệ: 100 kg thân lá ngô + 4 kg rỉ mật + 2 kg cám gạo + 0,5 kg muối rồi nén chặt cho hết không khí trong bao và buộc kín. Sau khoảng 15 - 25 ngày tùy theo thời tiết là đạt yêu cầu cho bò ăn dần. Ngoài nguồn thức ăn ủ men này, anh Đạt còn đầu tư trồng 3 sào cỏ voi cho bò có thức ăn xanh hằng ngày. Nguồn thức ăn lên men rất tốt cho bò, không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng mà men còn giúp bò tiêu hóa tốt, hạn chế bị bệnh đường ruột; người nuôi không tốn công tìm kiếm thức ăn thô trong những mùa khan hiếm, ngày mưa gió (thức ăn lên men có thể cất trữ được 6 - 9 tháng)...
Chuồng bò được anh Đạt xây có lán che, thoáng mát, máng ăn, máng uống quy củ và bắc giáo chia ô cho bò (4 m2/con), gần đó có hầm bi-ô-ga để xử lý chất thải.
Về phương thức chăn nuôi: Mỗi ngày cho bò ăn 1 bữa cám công nghiệp loại vỗ béo bò (với lượng 1 kg cám/con) + 1 bữa thức ăn ngô ủ lên men (10-12 kg ngô ủ/con) + 10-15 kg cỏ tươi kết hợp với thỉnh thoảng chăn thả ngoài đồng để bò được vận động.
KS. TRẦN THỊ LIÊN (Trạm Khuyến nông Nam Sách)