Người tiêu dùng tuyệt đối không mua và sử dụng loại nước tương nhãnhiệu “Đông Cô” loại đóng chai vì có hàm lượng 3-MCPD vượt quá tiêuchuẩn cho phép 200 lần.
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Bộ Y tế vừa khuyến cáo ngườitiêu dùng tuyệt đối không mua và sử dụng loại nước tương (còn được gọilà tàu vị yểu) nhãn hiệu Đông Cô loại đóng chai vì có hàm lượng 3-MCPDvượt quá tiêu chuẩn cho phép.
Đoàn thanh tra liên ngành tỉnh Tây Ninh đã phát hiệnloại sản phẩm tàu vị yểu mang nhãn hiệu Đông Cô loại đóng chai không cóchữ Đông Cô trên nắp chai; mặt sau của nhãn khi bóc ra không in cụ thểhàm lượng 3-MCPD.
Kết quả kiểm nghiệm của Viện Vệ sinh y tế công cộngTP Hồ Chí Minh và Trung tâm Y tế dự phòng Tây Ninh cho thấy sản phẩmtàu vị yểu Đông Cô sản xuất tại ấp Trường Thiện, xã Trường Hòa, huyệnHòa Thành (Tây Ninh) có hàm lượng 3-MCPD là hơn 200mgl/kg, cao hơn tiểuchuẩn cho phép 200 lần (quy định của Bộ Y tế là không vượt quá 1mg/kg).
Để đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng, CụcATVSTP đã yêu cầu các Sở Y tế địa phương thông báo, khuyến cáo chongười tiêu dùng không sử dụng loại thực phẩm nói trên.
Cục cũng yêu cầu các Chi cục ATVSTP phối hợp vớithanh tra y tế, các cơ quan chức năng khẩn trương kịp thời thu hồi, xửlý triệt để sản phẩm tàu vị yểu Đông Cô loại đóng chai theo đúng quyđịnh pháp luật.
(Nguồn: Chinhphu)